Pizza z batatów z zapiekanką po włosku i karczochami
łatwe
136 osób zapisało
Składniki
0.5 opakowania
50 mililitrów
350 gramów
130 gramów
40 mililitrów
150 gramów
10 gramów
10 gramów
10 gramów
10 gramów
50 gramów
70 gramów
40 gramów
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bataty myjemy, zawijamy w folią i pieczemy w piecu do miękkości. 180 stopni 1-1,5 h.
Krok 2
Po wystudzeniu obieramy i rozgniatamy widelcem. Dodajemy mąkę i oliwę i wyrabiamy.
Krok 3
Do garnku dodaj ½ saszetki Zapiekanka po włosku i zalej ok.120 ml wody, 50 ml śmietany i gotuj ok. 15 minut.
Krok 4
Ciasto rozwałkuj i ponakłuwaj widelcem i piec około 15 minut 2 temperaturze 200 stopni.
Krok 5
Przecier pomidorowy zmiksuj z czosnkiem i ziołami.
Krok 6
Odpieczony spód posmaruj sosem, wyłóż kaszę i karchochy i posyp serem. Zapiekaj ponownie około 10 minut.
Dobra rada:
Podawaj posypaną pomidorami koktajlowymi i rucolą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Pizza z batatów z zapiekanką po włosku i karczochami
Eksperymenty w kuchni? Czemu nie! To właśnie na zasadzie prób i błędów możemy stworzyć nowe, unikatowe dania. Jednym z pomysłów, który może Cię zaskoczyć jest pizza z batatów, z sałatką po włosku i karczochami. Dwuskładnikowe ciasto do pizzy i pysznymi dodatkami. Czy właśnie nie takich przepisów potrzeba więcej? Do dzieła!
Dla kogo?
Dla wszystkich fanów pizzy. Poznaj alternatywą wersję dla klasycznego wydania.
Na jaką okazję?
Spotkanie z przyjaciółmi? Zrezygnuj z zamawiania gotowej pizzy na rzecz pysznego, chrupiącego i szybkiego w przygotowaniu zamiennika. Twoi goście z pewnością będą mile zaskoczeni, gdy zaprezentujesz im pizzę z batatów i to z dodatkiem sałatki po włosku i karczochów.
Czy wiesz, że?
Bataty to słodkie ziemniaki pochodzące z Ameryki Południowej.
Dla urozmaicenia:
Pizzę z batatów podawaj posypaną pomidorkami koktajlowymi i rukolą.
