Składniki
150 gramów
300 mililitrów
2 sztuki
1 sztuka
0.5 sztuki
1 sztuka
0.5 łyżeczki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Komosę gotuj 15 min w osolonej wodzie, następnie odstaw na bok pod przykryciem do całkowitego wchłonięcia wody.
Krok 2
Pomidory przelej wrzątkiem i obierz ze skóry. Obrane pomidory i ogórka pokrój w drobną kostkę, natkę pietruszki posiekaj.
Krok 3
Wszystkie składniki połącz w misce, dopraw sokiem z cytryny i przeprawą czerwone Curry Knorr.
Dobra rada:
Podawaj dobrze schłodzoną.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Świeże truskawki pojawiają się na straganach na przełomie maja i czerwca. Czerwone, słodkie, soczyste i pachnące latem owoce są prawdziwą gratką dla wielu smakoszy.
Czytaj więcejBób to smaczne i coraz bardziej popularne warzywo, które warto dodawać do wielu dań i jeść niezależnie od pory roku. Jak ugotować bób i z czym go podawać? Sprawdź!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Quinoa (komosa ryżowa) z warzywami
Zapowiada się wyborna warzywna uczta! Komosa ryżowa podawana na zimno z pomidorami, ogórkiem i natką pietruszki nie zawiedzie nikogo, kto szuka niebanalnych, a jednocześnie nieskomplikowanych potraw wegetariańskich. Zjecie ją na lunch, a może podacie jako dodatek do obiadu? Decyzja należy do Was!
Dla kogo? Wegetariańsko znaczy pysznie. Komosą ryżową z warzywami mogą zajadać się również zwolennicy diety wegańskiej. Receptura zawiera składniki wyłącznie pochodzenia roślinnego.
Na jaką okazję? Szukacie kolorowej przekąski dla czterech osób? Właśnie ją znaleźliście. Przygotujcie większą porcję, a komosą z warzywami będziecie mogli uraczyć gości podczas spotkania w domowym zaciszu. Nic nie stoi na przeszkodzie, by potraktować ją jako uzupełnienie obiadu. Nie zawsze trzeba wybierać ziemniaki i zasmażaną kapustę!
Czy wiesz, że? Inna nazwa komosy ryżowej to ryż peruwiański. Łatwo się domyślić, że dużą popularnością cieszy się w kuchniach Ameryki Południowej.
Dla urozmaicenia: Danie udekorujcie kiełkami rzodkiewki albo brokułu.
