Zapiekanka trzywarstwowa w słoikach

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

8

31 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
80 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

26 osób wydrukowało

Pobierz pdf

74 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

100 gramów

1 sztuka

3 łyżki

1 opakowanie

300 mililitrów

100 mililitrów

500 gramów

1 łyżka

250 mililitrów

0.5 łyżeczki

1 łyżeczka

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

100 gramów

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebule pokrój w kostkę, podziel na dwie części, suszone pomidory pokrój w paseczki, zetrzyj ser na tarce, cytrynę otrzyj ze skórki i wyciśnij z niej sok.

Zapiekanka trzywarstwowa w słoikach - Krok 1

Krok 2

Dynię i ziemniaka zawiń w folię aluminiową i upiecz w piekarniku w temperaturze 190*C przez około 30 minut. Po upieczeniu zdejmij miąższ z warzyw i przełóż do kielicha miksera, dodaj 150 ml jogurtu, skórkę z cytryny, część soku oraz przyprawy - cynamon, kmin, ½ łyżeczki ostrej papryki i miód. Wszystko razem dokładnie zmiksuj na puree. Całość dopraw do smaku solą jeśli zajdzie taka potrzeba. Puree umieść na dnie słoiczka.

Zapiekanka trzywarstwowa w słoikach - Krok 2

Krok 3

W garnku podsmaż połowę cebuli, dodaj opakowanie kaszy do zapiekanki po włosku, wlej 300ml wody, całość gotuj pod przykryciem około 15 minut, aż kasza zrobi się miękka.

Zapiekanka trzywarstwowa w słoikach - Krok 3

Krok 4

Dodaj suszone pomidory i odstaw garnek na bok. Gdy kasza wystygnie dodaj łyżkę mąki, pozostały jogurt i jajko, całość dokładnie wymieszaj. Porcję zapiekanki z kaszy umieść na wierzchu puree.

Zapiekanka trzywarstwowa w słoikach - Krok 4

Krok 5

W rondelku rozgrzej kolejną część oliwy, zeszklij na niej cebule, dodaj 2 łyżki mąki i wlej mleko. Gdy się zagotuje, a sos zgęstnieje, dodaj przyprawy - gałkę muszkatową, ½ łyżeczki ostrej papryki, pozostały sok z cytryny i ser. Powstały sos wlej na wierzch słoiczków.

Zapiekanka trzywarstwowa w słoikach - Krok 5

Krok 6

Słoiki wstaw do nagrzanego do 190*C piekarnika na około 15-20 minut. Aż sos zrobi się na wierzchu złocisty.

Zapiekanka trzywarstwowa w słoikach - Krok 6
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Dynie możesz zastąpić np. pieczonym burakiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka trzywarstwowa w słoikach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka trzywarstwowa w słoikach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka trzywarstwowa w słoikach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka trzywarstwowa w słoikach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka trzywarstwowa w słoikach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka trzywarstwowa w słoikach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka trzywarstwowa w słoikach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zapiekanka trzywarstwowa w słoikachZapiekanka trzywarstwowa w słoikach

Miłośnicy kaszy wiedzą, że kryje ona w sobie to, co najlepsze. To prawdopodobnie jeden z częściej polecanych produktów, który szturmem podbija rynek. Nic w tym dziwnego, gdyż kasze stanowią podstawę piramidy żywieniowej człowieka. Zapomnij o nudnej formie dania, sięgnij po zapiekankę – kaszę pełną smaku trzywarstwową w słoikach i zobacz, co ten produkt, ma Ci do zaoferowania!

Dla kogo?

Dla wszystkich kaszomaniaków! Jeśli nie wyobrażasz sobie swojego codziennego jadłospisu bez kaszy, uzupełnij go o ten przepis.

Na jaką okazję?

Co powiesz na zapiekankę z kaszy w formie kolacji jako alternatywę dla nudnych kanapek? Szukaj nowych rozwiązań i testuj nieznane przepisy!

Czy wiesz, że?

Jeszcze w XVI wieku uważano, że kasza to pożywienie dla osób ubogich. Obecnie o kaszy mówi się w samych superlatywach i dodaje do wielu rozmaitych dań.

Dla urozmaicenia:

Obecną w przepisie dynię możesz zastąpić np. pieczonym burakiem.