Polędwiczka faszerowana kaszą jaglaną z ziołami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

17

61 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

170 osób wydrukowało

Pobierz pdf

259 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

150 gramów

1 sztuka

1 opakowanie

1 łyżka

1 łyżka

1 łyżka

1 łyżka

2 łyżki

10 sztuk

1 sztuka

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kaszę ugotuj według wskazówek umieszczonych na opakowaniu. Po wystudzeniu wymieszaj z ziołami i startym serem.

Polędwiczka faszerowana kaszą jaglaną z ziołami - Krok 1

Krok 2

Mięso oczyść z błon, następnie natnij wzdłuż do połowy i rozłóż, jak książkę. Rozbij cienko tłuczkiem przez folię spożywczą tak, aby powstał prostokątny płat mięsa. Oprósz przyprawą do mięs.

Polędwiczka faszerowana kaszą jaglaną z ziołami - Krok 2

Krok 3

Przygotowaną kaszę rozłóż na płat mięsa i zroluj ściśle. Roladę zawiń w aluminiową folię, obsmaż w takiej postaci na rozgrzanej patelni, a następie upiecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez 25 minut.

Polędwiczka faszerowana kaszą jaglaną z ziołami - Krok 3

Krok 4

Pieczarki pokrój w „ósemki”, a cukinię w grube pół plastry. Warzywa przesmaż w garnku na rozgrzanej oliwie, wlej 400 ml wody i zagotuj. Dodaj Knorr Naturalnie Smaczne - Gulasz, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze 5 minut.

Polędwiczka faszerowana kaszą jaglaną z ziołami - Krok 4

Krok 5

Upieczone mięso pokrój w 2 cm kawałki i podawaj wraz z warzywnym gulaszem.

Polędwiczka faszerowana kaszą jaglaną z ziołami - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby wzbogacić to danie, roladę przed zawinięciem w folię owiń jeszcze kilkoma plastrami wędzonego boczku.

1

Opinie o przepisie

  • Maciej Sygit

    Maciej Sygit , 05.06.2018

    Wspaniała! Właśnie czegoś takiego szukałam. Ja dodałam do gulaszu jeszcze cebulkę, bo miałam taką piękną młodą. Dzięki wielkie!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Polędwiczka faszerowana kaszą jaglaną z ziołami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Polędwiczka faszerowana kaszą jaglaną z ziołami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Polędwiczka faszerowana kaszą jaglaną z ziołami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Polędwiczka faszerowana kaszą jaglaną z ziołami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Polędwiczka faszerowana kaszą jaglaną z ziołami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Polędwiczka faszerowana kaszą jaglaną z ziołami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Polędwiczka faszerowana kaszą jaglaną z ziołami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej