Polędwiczka wieprzowa

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

62

301 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

787 osób wydrukowało

Pobierz pdf

962 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

2 łyżki

3 łyżki

1 sztuka

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Polędwiczkę oczyść z błon i pokrój w grube plastry.

Krok 2

Majonez przełóż na teflonową rozgrzaną patelnię. Następnie smaż na niej kawałki mięsa na lekko złoty kolor z obu stron.

Krok 3

W małej miseczce wymieszaj miód, sos sojowy oraz otartą skórkę i sok z limonki. Całość dodaj na patelnię z mięsem.

Krok 4

Wszystko razem zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj 2-3 minuty. Podawaj z ryżem i ulubionymi warzywami.

2

Opinie o przepisie

  • Kamil Kościołek

    Kamil Kościołek

    bardzo smaczne.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Monika Gölz

    Monika Gölz

    pycha

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Polędwiczka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Polędwiczka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Polędwiczka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Polędwiczka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Polędwiczka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Polędwiczka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Polędwiczka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Polędwiczka wieprzowaPolędwiczka wieprzowa

Ta wersja soczystej polędwiczki wieprzowej ma nieco orientalny charakter, a to za sprawą słodko-pikantnej marynaty. Na początek mięso usmaż z dodatkiem majonezu oraz zalewy przygotowanej z miodu, sosu sojowego i soku oraz skórki z limonki. Przygotowana w ten sposób polędwica staje się miękka, soczysta i jest dobrze doprawiona. Ze słodko-kwaśnym daniem świetnie komponują się różne dodatki, zwłaszcza ryż i kasza kuskus. Wymieszaj je z podsmażonymi czosnkiem i cebulą lub przyprawami, takimi jak: imbir, kolendra czy cynamon. W obu wersjach dodatki będą smacznym uzupełnieniem dania z polędwiczką wieprzową. Podawaj mięso z mieszanką sałat z dodatkiem marynowanej czerwonej rzepy oraz czarnego sezamu. Pasować będzie również sałatka z ogórka, sera tofu i kiełków fasoli mung. Polędwiczki serwowane na kolację ułóż na liściach sałaty, udekoruj warzywami i podaj do nich świeże pieczywo, na przykład chleb wiejski lub chrupiącą bagietkę. Skorzystaj z podanego przepisu i przekonaj się, jak smakuje wspaniale smakuje polędwiczka wieprzowa w tym wydaniu.