Składniki
500 gramów
2 łyżki
2 łyżki
3 łyżki
1 sztuka
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Polędwiczkę oczyść z błon i pokrój w grube plastry.
Krok 2
Majonez przełóż na teflonową rozgrzaną patelnię. Następnie smaż na niej kawałki mięsa na lekko złoty kolor z obu stron.
Krok 3
W małej miseczce wymieszaj miód, sos sojowy oraz otartą skórkę i sok z limonki. Całość dodaj na patelnię z mięsem.
Krok 4
Wszystko razem zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj 2-3 minuty. Podawaj z ryżem i ulubionymi warzywami.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.
Czytaj więcejSos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Polędwiczka wieprzowa
Ta wersja soczystej polędwiczki wieprzowej ma nieco orientalny charakter, a to za sprawą słodko-pikantnej marynaty. Na początek mięso usmaż z dodatkiem majonezu oraz zalewy przygotowanej z miodu, sosu sojowego i soku oraz skórki z limonki. Przygotowana w ten sposób polędwica staje się miękka, soczysta i jest dobrze doprawiona. Ze słodko-kwaśnym daniem świetnie komponują się różne dodatki, zwłaszcza ryż i kasza kuskus. Wymieszaj je z podsmażonymi czosnkiem i cebulą lub przyprawami, takimi jak: imbir, kolendra czy cynamon. W obu wersjach dodatki będą smacznym uzupełnieniem dania z polędwiczką wieprzową. Podawaj mięso z mieszanką sałat z dodatkiem marynowanej czerwonej rzepy oraz czarnego sezamu. Pasować będzie również sałatka z ogórka, sera tofu i kiełków fasoli mung. Polędwiczki serwowane na kolację ułóż na liściach sałaty, udekoruj warzywami i podaj do nich świeże pieczywo, na przykład chleb wiejski lub chrupiącą bagietkę. Skorzystaj z podanego przepisu i przekonaj się, jak smakuje wspaniale smakuje polędwiczka wieprzowa w tym wydaniu.
