Placki z kapusta bok choy video przepis - Zobacz na przepisy.pl pixel

Placki z kapustą bok choy - VIDEO

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

20 gramów

1 opakowanie

1 pęczek

1 sztuka

50 gramów

1 sztuka

3 łyżki

5 łyżek

50 mililitrów

100 mililitrów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kapustę bok choy pokrój w drobne paseczki, grzyby shitake zalej wrzątkiem i odstaw pod przykryciem na 15 minut, jak zmiękną, pokrój je w cienkie paseczki. Imbir obierz i zetrzyj na tarce, posiekaj natkę kolendry, wyciśnij sok z limonki.

Krok 2

Sok, mniejszą część kolendry i imbiru wymieszaj ze słodkim sosem sojowym, powstały dip odstaw na bok.

Krok 3

W garnku na kilku łyżkach rozgrzanego oleju podsmaż kapustę i grzyby, dodaj opakowanie placków Knorr, całość zalej 200 ml wody i gotuj pod przykryciem około 15 minut.

Krok 4

Ugotowaną kaszę delikatnie przestudź, dodaj do niej pozostały imbir i kolendrę, mąkę, jajko, olej sezamowy. Z powstałego ciasta uformuj małe 2-3 cm kulki, oprósz je w sezamie i delikatnie spłaszcz.

Krok 5

Powstałe kotleciki smaż na rozgrzanym oleju po 2-3 minuty z każdej strony. Gotowe odsącz z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku i podawaj z przygotowanym dipem.

Piotr  Murawski

Dobra rada:

Słodki sos sojowy możesz zastąpić słodkim sosem chili.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Placki z kapustą bok choy - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Placki z kapustą bok choy - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Placki z kapustą bok choy - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Placki z kapustą bok choy - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Placki z kapustą bok choy - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Placki z kapustą bok choy - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Placki z kapustą bok choy - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Placki z kapustą bok choy - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Placki z kapustą bok choy - VIDEOPlacki z kapustą bok choy - VIDEO

Czas na przepis inspirowany kuchnią azjatycką! Jak powszechnie wiadomo, orientalne receptury łączą w sobie wszystko, co najlepsze. Gama różnorodnych smaków i kolorów gwarantowana! Poznaj przepis na placki z kapustą bok choy i zobacz, z czym to się je!

Dla kogo?

Dla wszystkich osób, które chciałyby wzbogacić swój jadłospis o nowe przepisy. Popisowe danie w 30 minut? Zaproś placki z kapustą bok choy do swojej kuchni.

Na jaką okazję?

Na obiad, kolację, a także w formie lunchu do pracy. Samo przygotowanie placków jest prostsze, niż myślisz. Sięgnij po nie, kiedy najdzie Cię ochota.

Czy wiesz, że?

Kapusta bok choy to jedna z kilkuset odmian kapusty chińskiej. Jej cechą wyróżniającą jest wygląd, ponieważ nie tworzy zbitej główki, a składa się z łodygi i zielonej rozety. Ze względu na kształt warzywo można porównać do powszechnie znanej bo winy.