Ten przepis na jabłka smażone w cieście to sprawdzony sposób na słodką przekąskę w ciągu dnia, doskonale nadaje się również na obiad w słodkiej wersji. Jak go przygotować? Na początek umyj jabłka średniej wielkości i pokrój w małe cząstki, pozbywając się pestek. Następnie zamarynuj je według wskazówek zawartych w przepisie, m.in. w cynamonie, rodzynkach i cukrze. Dla urozmaicenia smaku do mieszanki dodaj także kardamon, miód lub nieco cukru wanilinowego – dzięki temu potrawa będzie jeszcze słodsza. Jabłka obtocz w cieście przygotowanym z mleka i fixu (powinno mieć gęstą konsystencję, bez grudek). Teraz wystarczy jedynie usmażyć placki na rozgrzanym tłuszczu, będą gotowe w momencie uzyskania złocistego koloru. Danie najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, kiedy jest jeszcze gorące i chrupiące. Z czym je podawać? Serwuj z jogurtem naturalnym lub posyp całość cukrem pudrem i ozdób listkami mięty. Zainspiruj się tym przepisem na jabłka smażone w cieście i podziel się swoją opinią w komentarzu. Smacznego!