
Składniki
1 sztuka
300 gramów
1 sztuka
1 opakowanie
250 gramów
100 gramów
50 gramów
200 mililitrów
4 łyżki
1 pęczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron gotuję al dente. Zostawiam trochę wody od gotowania makaronu. Przyda się jak sos będzie za gęsty. Polędwicę oczyszczam z błony, kroję na 2 cm plastry. Dłonią rozbijam każdy kawałek. Jest to delikatne mięso, dlatego nie używam tłuczka. Posypuję solą, pieprzem.
Krok 2
Cebulę drobno kroję i przesmażam na rozgrzanej patelni na oleju. Przekładam na talerz. Pieczarki myję i kroję na plastry. Przesmażam też na patelni na oleju. Przekładam do cebuli. Na patelni smażę też na oleju polędwicę po minucie z każdej strony.
Krok 3
Fix Knorr Macn Cheese przesypuję do miseczki, dodaję mleko i mieszam. Wlewam na patelnię do polędwicy, dodaję masło i gotuję kilka minut aż sos zacznie gęstnieć. Dodaję pieczarki i mieszam. Na końcu wsypuję ugotowany makaron. Podaję z natką pietruszki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej
































