Polędwica w sosie serowo-pieczarkowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Polędwica w sosie serowo-pieczarkowym

Autor: magdalena kaczmarek

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

300 gramów

1 sztuka

1 opakowanie

250 gramów

100 gramów

50 gramów

200 mililitrów

4 łyżki

1 pęczek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron gotuję al dente. Zostawiam trochę wody od gotowania makaronu. Przyda się jak sos będzie za gęsty. Polędwicę oczyszczam z błony, kroję na 2 cm plastry. Dłonią rozbijam każdy kawałek. Jest to delikatne mięso, dlatego nie używam tłuczka. Posypuję solą, pieprzem.

Krok 2

Cebulę drobno kroję i przesmażam na rozgrzanej patelni na oleju. Przekładam na talerz. Pieczarki myję i kroję na plastry. Przesmażam też na patelni na oleju. Przekładam do cebuli. Na patelni smażę też na oleju polędwicę po minucie z każdej strony.

Krok 3

Fix Knorr Macn Cheese przesypuję do miseczki, dodaję mleko i mieszam. Wlewam na patelnię do polędwicy, dodaję masło i gotuję kilka minut aż sos zacznie gęstnieć. Dodaję pieczarki i mieszam. Na końcu wsypuję ugotowany makaron. Podaję z natką pietruszki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Polędwica w sosie serowo-pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Polędwica w sosie serowo-pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Polędwica w sosie serowo-pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Polędwica w sosie serowo-pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Polędwica w sosie serowo-pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Polędwica w sosie serowo-pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Polędwica w sosie serowo-pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Polędwica w sosie serowo-pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!

Czytaj więcej