PRZEPISY.PL
Polędwiczki wieprzowe w miodzie i winie  - autor: Marta Pyzik

Polędwiczki wieprzowe w miodzie i winie

  • 45
  • 5
  • Średnie
  • 0
11
osób dodało do Mniamlisty
11
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • polędwica wieprzowa400 g
  • wino czerwone półwytrawne1 szklanka
  • Przyprawa do mięs Knorr
    1 łyżeczka
  • miód1 łyżka
  • sos sojowy1 łyżeczka
  • pomidor1 szt
  • kabaczek1 szt
  • świeży tymianek2 szczypty
  • pieprz, sól do smaku1 szczypta
  • Krok 1

    Mięso oczyścić z błon, pokroić w plastry grubości ok. 2 cm. Lekko rozbić. Wino, miód, sos sojowy - wymieszać. Polać mięso. Doprawić solą i pieprzem. Odstawić na min. 30 minut.
  • Krok 2

    Pomidora i kabaczka pokroi w plastry grubości 1,5 cm. Na lekko posmarowanej oliwą patelni smażyć warzywa z obu stron. Doprawić solą, pieprzem i tymiankiem.
  • Krok 3

    Na drugiej patelni rozgrzać olej. Smażyć plastry polędwicy z obu stron, koło 2 minuty. Nie wysmażyć mięsa zbyt mocno, bo stanie się suche. Mięso podawać z warzywami.

Więcej przepisów z tym produktem

Przyprawa do mięs KnorrZobacz wszystkie

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

179
osób dodało do Mniamlisty
60''
4
Łatwe
232
osoby dodały do Mniamlisty
60''
6
Średnie
113
osób dodało do Mniamlisty
90''
2
Średnie
687
osób dodało do Mniamlisty
30''
4
Łatwe