Składniki
500 gramów
2 łyżki
350 gramów
4 sztuki
50 gramów
1 łyżka
1 sztuka
2 łyżki
1 łyżka
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka pokrój w kostkę. Łyżkę oleju zmieszaj z łyżką curry, sokiem wyciśniętym z jednej cytryny oraz przyprawą Knorr. Posmaruj mięso i odstaw na 30 minut.
Krok 2
Do garnka wlej pół szklanki wody, włóż połowę cebuli, na niej ułóż kurczaka, wsyp rodzynki i połóż resztę cebuli. Duś przez ok. 30 minut na małym ogniu.
Krok 3
Do jogurtu dodaj pozostałą łyżkę curry, pieprz oraz pół szklanki wody. Wszystko wymieszaj i wlej do kurczaka. Duś jeszcze 5 minut. Podawaj z ryżem.
Krok 4
Cebulę obierz i pokrój na plasterki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcej