Składniki
500 gramów
2 łyżki
350 gramów
4 sztuki
50 gramów
1 łyżka
1 sztuka
2 łyżki
1 łyżka
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka pokrój w kostkę. Łyżkę oleju zmieszaj z łyżką curry, sokiem wyciśniętym z jednej cytryny oraz przyprawą Knorr. Posmaruj mięso i odstaw na 30 minut.
Krok 2
Do garnka wlej pół szklanki wody, włóż połowę cebuli, na niej ułóż kurczaka, wsyp rodzynki i połóż resztę cebuli. Duś przez ok. 30 minut na małym ogniu.
Krok 3
Do jogurtu dodaj pozostałą łyżkę curry, pieprz oraz pół szklanki wody. Wszystko wymieszaj i wlej do kurczaka. Duś jeszcze 5 minut. Podawaj z ryżem.
Krok 4
Cebulę obierz i pokrój na plasterki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej