Potrawka ziemniaczano-pomidorowa

Name: Potrawka ziemniaczano-pomidorowa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: ziemniaki; cebula; pomidor; pieprz; sól; czosnek ząbki; smalec; chilli serrano z puszki

Autor: pasibrzuch

Oceń pierwszy

2 os.

łatwe

45 min.

4 os.

Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

ziemniaki

700 gramów

cebula

1 sztuka

pomidor

2 sztuki

pieprz

1 szczypta

sól

1 szczypta

czosnek ząbki

1 sztuka

smalec

1 łyżka

chilli serrano z puszki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę posiekaj i zeszklij na rozgrzanym tłuszczu.

Krok 2

Ziemniaki obierz, pokrój w plastry i dodaj do cebuli. Smaż na złoty kolor.

Krok 3

Oprósz solą i pieprzem, duś na małym ogniu przez 20-30 minut.

Krok 4

Paprykę i czosnek posiekaj, a pomidory obierz i pokrój na ósemki. Wszystko dodaj do ziemniaków.

Krok 5

Duś przez 5-10 minut do momentu, gdy wszystkie warzywa będą miękkie.

Krok 6

Potrawkę ziemniaczano- pomidorową podawaj na gorąco do mięsa.

Tagi:KUCHNIA MEKSYKAŃSKA cebula PRZYSTAWKI ziemniaki

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Duszona karkówka w sosie własnym z cebulą

60 min.

łatwe

Podobne przepisy

średnie

45 min.

4 os.

Ciecierzyca z ziemniakami

średnie

90 min.

3 os.

(-)

Smaczne ciasto z soczewicą

średnie

90 min.

6 os.

(-)

Danie mięsno - warzywne

średnie

45 min.

4 os.

(-)

Zapiekanka meksykańska z fasolą

Jak długo gotuje się grzyby?

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Kalafior - co z niego zrobić?

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej