Składniki
8 sztuk
2 szczypty
2 sztuki
2 sztuki
1 łyżka
1 łyżeczka
1 łyżka
2 szczypty
2 szczypty
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz. Każde przekrój na pół i wyjmij do miseczki żółtka.
Krok 2
Ogórka i łososia bardzo drobno posiekaj, następnie dodaj do żółtek.
Krok 3
Groszek możesz lekko rozgnieść i połącz z farszem. Składniki dokładnie wymieszaj z majonezem, musztardą, dopraw pieprzem, dodaj szczyptę przyprawy Delikat. Odstaw na pół godziny do lodówki.
Krok 4
Połówki jajek napełnij farszem, posyp czerwoną słodką papryką.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Jajka faszerowane z łososiem
Jeśli lubisz jajka faszerowane, wypróbuj przepis na wersję z łososiem. Wędzona ryba o dymnym aromacie pasuje do jajek, a także pozostałych składników przekąski, czyli ogórków, zielonego groszku i koperku. Ugotuj jajka na twardo, przekrój na pół i delikatnie wyjmij z nich żółtka – będą bazą farszu. Wymieszaj je z łososiem, kawałkami ogórka kiszonego i groszkiem. Wszystkie dodatki pokrój dość drobno, a groszek rozgnieć, żeby nadzienie miało lepszą konsystencję. Następnie połącz całość przy pomocy kremowego majonezu oraz musztardy, pamiętając, że najlepsza będzie jedna z wyrazistych odmian, np. dijon albo sarepska. Dopraw nadzienie do smaku i odłóż na chwilę do lodówki, by stężało i łatwiej było je nakładać. Na koniec napełnij nim białka. Jajka faszerowane z łososiem to przekąska, którą możesz przygotować na święta, elegancką kolację lub spotkanie z przyjaciółmi. Podawaj je udekorowanie gałązkami świeżego koperku i posypane słodką papryką, razem z chlebem albo pszenną bułką. Życzymy smacznego.
