Składniki
8 sztuk
1 łyżeczka
2 sztuki
1 łyżka
1 łyżka
2 szczypty
2 szczypty
2 szczypty
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz. Każde przekrój na pół i wyjmij do miseczki żółtka.
Krok 2
Ogórka i łososia bardzo drobno posiekaj, następnie dodaj do żółtek.
Krok 3
Groszek możesz lekko rozgnieść i połącz z farszem. Składniki dokładnie wymieszaj z majonezem, musztardą, dopraw pieprzem, dodaj szczyptę przyprawy Delikat. Odstaw na pół godziny do lodówki.
Krok 4
Połówki jajek napełnij farszem, posyp czerwoną słodką papryką.
Majonez Hellmann's Oryginalny
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.
Czytaj więcejFaworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.
Czytaj więcej
Jajka faszerowane z łososiem
Jeśli lubisz jajka faszerowane, wypróbuj przepis na wersję z łososiem. Wędzona ryba o dymnym aromacie pasuje do jajek, a także pozostałych składników przekąski, czyli ogórków, zielonego groszku i koperku. Ugotuj jajka na twardo, przekrój na pół i delikatnie wyjmij z nich żółtka – będą bazą farszu. Wymieszaj je z łososiem, kawałkami ogórka kiszonego i groszkiem. Wszystkie dodatki pokrój dość drobno, a groszek rozgnieć, żeby nadzienie miało lepszą konsystencję. Następnie połącz całość przy pomocy kremowego majonezu oraz musztardy, pamiętając, że najlepsza będzie jedna z wyrazistych odmian, np. dijon albo sarepska. Dopraw nadzienie do smaku i odłóż na chwilę do lodówki, by stężało i łatwiej było je nakładać. Na koniec napełnij nim białka. Jajka faszerowane z łososiem to przekąska, którą możesz przygotować na święta, elegancką kolację lub spotkanie z przyjaciółmi. Podawaj je udekorowanie gałązkami świeżego koperku i posypane słodką papryką, razem z chlebem albo pszenną bułką. Życzymy smacznego.
