Składniki
450 gramów
1 sztuka
1 opakowanie
2 sztuki
sos pomidorowy:
1 sztuka
0.5 sztuki
0.25 sztuki
2 łyżeczki
700 mililitrów
700 mililitrów
170 gramów
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Mięso mielone przełóż do miski, dodając jajko i opakowanie Naturalnie Smaczne! Spaghetti Bolognese oraz chleb razowy wcześniej namoczony w wodzie i odpowiednio z niej odsączony.
Krok 2
Całość zagnieć na gładką masę i ukształtuj z niej małe kuleczki. Z podanych składników powinno wyjść 16 kuleczek po ok. 35 g. Kuleczki mięsne wrzuć do gotującej się wody i gotuj przez 10 min.
Krok 3
Na patelni,skropionej oliwą z oliwek smaż drobno posiekane warzywa przez ok. 10 min. Następnie dodaj wodę i przecier pomidorowy, całość duś przez ok. 15 min. Powstały sos zblenduj na gładką masę i dopraw do smaku pieprzem.
Krok 4
Kaszę pęczak ugotuj wg instrukcji na opakowaniu. Gotowe pulpety przełóż do sosu i zagotuj. Danie podawaj z pęczakiem.
Dobra rada:
Zamiast mielonego mięsa z indyka przyrządź pulpety rybne, np. ze zmielonego dorsza. Przygotowany sos możesz także doprawić suszonym oregano i bazylią.
Dietetyk Aneta Łańcuchowska radzi:
Jeżeli masz wrażliwy przewód pokarmowy, możesz zamienić kaszę pęczak na kaszę jaglaną, która nie dość, że zawiera znacznie mniej błonnika, dzięki czemu jest lżej strawna, to dodatkowo uważana jest za jedną z najbardziej wartościowych kasz. Zawdzięcza to zawartym w niej składnikom mineralnym, takim jak magnez, potas, cynk i żelazo oraz witaminom z grupy B.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Naturalnie smaczne Spaghetti Bolognese Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Pulpety w sosie pomidorowym
Gotowane pulpety w sosie pomidorowym, podawane z kaszą pęczak, to zdrowe i smaczne danie, które w dodatku jest łatwe w przyrządzeniu. Delikatne mięso w gęstym sosie pełnym warzyw będzie stanowiło pełnowartościowy obiad lub pożywną kolację. Wybierz mięso mielone z piersi indyka, połącz z naturalną przyprawą, jajkiem i razowym chlebem, a następnie wyrób z niego masę i uformuj niewielkie kotleciki. Ugotuj je, w tym czasie przygotowując sos. Na niewielkiej ilości oliwy podsmaż cebulę, marchewkę oraz selera, zagotuj i dodaj przecier pomidorowy. Gotuj do momentu, aż zgęstnieje, a potem zblenduj na gładką masę i dopraw świeżo zmielonym pieprzem. Do sosu pomidorowego będzie pasować także bazylia i oregano. Ostrożnie przełóż pulpety do sosu i zagotuj wszystko razem. Danie podawaj z kaszą pęczak, która nie tylko jest pyszna, ale także pożywna, ewentualnie z delikatną kaszą jaglaną. Mamy nadzieję, że gotowanie z naszymi przepisami będzie dla Ciebie przyjemnością – przyrządź pulpety w sosie pomidorowym na najbliższą okazję.
