Pulpety z ciecierzycy w sosie kurkowym
NOWY PRZEPIS
łatwe
74 osoby zapisały
Składniki
400 gramów
2 sztuki
1 szczypta
1 łyżeczka
200 gramów
100 gramów
2 łyżki
50 mililitrów
1 szczypta
sos:
1 opakowanie
100 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ciecierzycę częściowo odlej z płynu, przełóż do kielicha miksera, dodaj pozostałe składniki na pulpety – oprócz bułki tartej. Zmiksuj dokładnie aż uzyskasz jednorodną masę.
Krok 2
Dodaj sól i pieprz do smaku. Gęstość masy wyreguluj, dodając do niej bułkę tartą.
Krok 3
Z masy uformuj małe pulpety, obtocz je ponownie w bułce tartej, obsmaż w garnku na rozgrzanym oleju.
Krok 4
W misce rozmieszaj fix Knorr z 100ml śmietany i 200ml wody, taką mieszanką zalej pulpety i gotuj 2-3 minuty.
Krok 5
Gotowe pulpety podawaj np. z komosą ryżową i fasolką szparagową.
Dobra rada:
Zamiast szpinaku do pulpetów możesz dodać natkę pietruszki i kolendrę.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Fix Kurczak w sosie kurkowym Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Pulpety z ciecierzycy w sosie kurkowym
Kto powiedział, że do przygotowania pulpetów potrzebne jest mięso? Na pewno nie my! Przed Tobą smaczna i warzywna alternatywa, czyli pulpety z ciecierzycy w sosie kurkowym. Ich doskonała konsystencja i kompozycja składników nie mają sobie równych. Przekonaj się o tym już wkrótce i zaserwuj je w swojej kuchni.
Dla kogo?
Wszyscy miłośnicy warzywnych potraw będą w siódmym niebie, gdy spróbują naszego przepisu na pulpety z ciecierzycy. A może masz w swoim gronie osoby, które wzbraniają się przez wegetariańskimi daniami? Koniecznie zaserwuj im tę potrawę i obserwuj, jak szybko zmieniają zdanie!
Na jaką okazję?
Każda pora jest dobra, by smaczne pulpety z ciecierzycy pojawiły się na Twoim talerzu! Możesz zaserwować je na codzienny obiad, ponieważ wykorzystanie Fix Kurczak w sosie kurkowym znacznie usprawni proces przygotowań. Pół godziny i danie będzie gotowe do podania. Smacznego!
Czy wiesz, że?
Zamiast szpinaku możesz dorzucić do pulpetów natkę pietruszki i kolendrę. Zestaw tych składników będzie równie smaczny i pulpety zachwycą Twoje podniebienie. Jeżeli natomiast chcesz przyrządzić wegańską wersję – wymień śmietanę na napój kokosowy. To takie proste!
Dla urozmaicenia:
Nie zapominaj o smacznych dodatkach do dania! W szczególności polecamy Ci komosę ryżową oraz fasolkę szparagową. Z tymi smakołykami stworzysz idealną kompozycję smaków, do której chce się wracać. Jeżeli jednak wolisz klasyczne rozwiązania, to ziemniaki będą równie dobrą opcją. Smacznego!
