Pulpety z ciecierzycy w sosie kurkowym
NOWY PRZEPIS
łatwe
78 osób zapisało
Składniki
400 gramów
2 sztuki
1 szczypta
1 łyżeczka
200 gramów
100 gramów
2 łyżki
50 mililitrów
1 szczypta
sos:
1 opakowanie
100 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ciecierzycę częściowo odlej z płynu, przełóż do kielicha miksera, dodaj pozostałe składniki na pulpety – oprócz bułki tartej. Zmiksuj dokładnie aż uzyskasz jednorodną masę.
Krok 2
Dodaj sól i pieprz do smaku. Gęstość masy wyreguluj, dodając do niej bułkę tartą.
Krok 3
Z masy uformuj małe pulpety, obtocz je ponownie w bułce tartej, obsmaż w garnku na rozgrzanym oleju.
Krok 4
W misce rozmieszaj fix Knorr z 100ml śmietany i 200ml wody, taką mieszanką zalej pulpety i gotuj 2-3 minuty.
Krok 5
Gotowe pulpety podawaj np. z komosą ryżową i fasolką szparagową.
Dobra rada:
Zamiast szpinaku do pulpetów możesz dodać natkę pietruszki i kolendrę.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Fix Kurczak w sosie kurkowym Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Pulpety z ciecierzycy w sosie kurkowym
Kto powiedział, że do przygotowania pulpetów potrzebne jest mięso? Na pewno nie my! Przed Tobą smaczna i warzywna alternatywa, czyli pulpety z ciecierzycy w sosie kurkowym. Ich doskonała konsystencja i kompozycja składników nie mają sobie równych. Przekonaj się o tym już wkrótce i zaserwuj je w swojej kuchni.
Dla kogo?
Wszyscy miłośnicy warzywnych potraw będą w siódmym niebie, gdy spróbują naszego przepisu na pulpety z ciecierzycy. A może masz w swoim gronie osoby, które wzbraniają się przez wegetariańskimi daniami? Koniecznie zaserwuj im tę potrawę i obserwuj, jak szybko zmieniają zdanie!
Na jaką okazję?
Każda pora jest dobra, by smaczne pulpety z ciecierzycy pojawiły się na Twoim talerzu! Możesz zaserwować je na codzienny obiad, ponieważ wykorzystanie Fix Kurczak w sosie kurkowym znacznie usprawni proces przygotowań. Pół godziny i danie będzie gotowe do podania. Smacznego!
Czy wiesz, że?
Zamiast szpinaku możesz dorzucić do pulpetów natkę pietruszki i kolendrę. Zestaw tych składników będzie równie smaczny i pulpety zachwycą Twoje podniebienie. Jeżeli natomiast chcesz przyrządzić wegańską wersję – wymień śmietanę na napój kokosowy. To takie proste!
Dla urozmaicenia:
Nie zapominaj o smacznych dodatkach do dania! W szczególności polecamy Ci komosę ryżową oraz fasolkę szparagową. Z tymi smakołykami stworzysz idealną kompozycję smaków, do której chce się wracać. Jeżeli jednak wolisz klasyczne rozwiązania, to ziemniaki będą równie dobrą opcją. Smacznego!
