Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 kilograma

1 szczypta

1 sztuka

1 sztuka

2 szczypty

5 łyżek

2 sztuki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do malaksera wsypujemy mąkę, jajka, oliwę i sól. Wyrabiamy ciasto. Formujemy kulę, zawijamy w folię spożywczą i zostawiamy.

Krok 2

Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i szklimy na oliwie. Kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli – wszystko dusimy do miękkości przyprawiając do smaku. Gotowy farsz mielimy w malakserze lub przez maszynkę.

Krok 3

Ciasto rozwałkowujemy bardzo cienko. Małą łyżeczką, w równych odstępach, co 5 cm nakładamy pośrodku placka niewielkie ilości farszu

Krok 4

Placek składamy wzdłuż na pół. Palcami lekko ugniatamy miejsca wokół farszu, aby usunąć powietrze. Naciskamy na obie warstwy ciasta, by się skleiły. Wycinamy pierożki. Pierożki gotujemy 3 minuty we wrzącej, lekko osolonej wodzie. Odcedzamy je i wykładamy na talerz.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Francuskie tosty
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!

Czytaj więcej

Szparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.

Czytaj więcej