Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym

Autor: Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

2 szczypty

1 szczypta

2 sztuki

5 łyżek

1 sztuka

0.5 kilograma

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do malaksera wsypujemy mąkę, jajka, oliwę i sól. Wyrabiamy ciasto. Formujemy kulę, zawijamy w folię spożywczą i zostawiamy.

Krok 2

Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i szklimy na oliwie. Kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli – wszystko dusimy do miękkości przyprawiając do smaku. Gotowy farsz mielimy w malakserze lub przez maszynkę.

Krok 3

Ciasto rozwałkowujemy bardzo cienko. Małą łyżeczką, w równych odstępach, co 5 cm nakładamy pośrodku placka niewielkie ilości farszu

Krok 4

Placek składamy wzdłuż na pół. Palcami lekko ugniatamy miejsca wokół farszu, aby usunąć powietrze. Naciskamy na obie warstwy ciasta, by się skleiły. Wycinamy pierożki. Pierożki gotujemy 3 minuty we wrzącej, lekko osolonej wodzie. Odcedzamy je i wykładamy na talerz.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ravioli pełnoziarniste z mięsem drobiowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Łosoś w galarecie
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej