Ryż z kukurydzą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

15

273 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

166 osób wydrukowało

Pobierz pdf

309 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

1 sztuka

3 sztuki

200 gramów

0.5 pęczka

2 sztuki

70 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ryż wypłucz dobrze na sitku w zimnej wodzie. Odstaw do odcieknięcia.

Ryż z kukurydzą - Krok 1

Krok 2

Na oleju smaż szalotki pokrojone na pół. Dodaj liść laurowy. Smaż do momentu, kiedy wszystko nabierze złotego koloru.

Ryż z kukurydzą - Krok 2

Krok 3

Dodaj ryż i smaż do momentu, kiedy wszystkie ziarenka zaczną się oddzielać.

Ryż z kukurydzą - Krok 3

Krok 4

Zalej wodą tak, aby przykryła ryż na wysokość 1 centymetra. Dodaj Bulionetkę drobiową Knorr i delikatnie wymieszaj, żeby nie połamać ryżu.

Ryż z kukurydzą - Krok 4

Krok 5

Jak zacznie się gotować, przykryj ryż, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez 10 minut. Następnie odstaw na bok na kolejne 10 minut. Po czym odkryj ryż i wymieszaj, aby się nie sklejał.

Ryż z kukurydzą - Krok 5

Krok 6

Do jeszcze ciepłego ryżu dodaj odsączoną kukurydzę. Przed podaniem dodaj posiekaną natkę pietruszki. Możesz podawać samodzielnie lub jako dodatek do mięs i ryb.

Ryż z kukurydzą - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ryż z kukurydzą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ryż z kukurydzą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ryż z kukurydzą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ryż z kukurydzą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ryż z kukurydzą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ryż z kukurydzą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ryż z kukurydzą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Ryż z warzywami
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Ryż z kukurydząRyż z kukurydzą

Ryż z kukurydzą to smaczny dodatek do wielu dań obiadowych. Warto przygotować go zamiast ziemniaków czy kaszy – nada potrawom koloru i apetycznego wyglądu. Wybierz ryż długoziarnisty, ponieważ nie będzie się sklejał. Dobrą opcją będzie na przykład ryż jaśminowy. Na rozgrzaną patelnię wyłóż przekrojone na pół szalotki, dosyp kilka listków laurowych i smaż do momentu uzyskania złotego koloru. Po kilku minutach dodaj ryż i poczekaj, aż ziarenka zaczną się oddzielać. Po tym czasie do garnka wlej wodę, tak aby przykryła ona jego zawartość. Dodaj bulion i delikatnie wymieszaj. Gotuj przez kilka minut, po czym znów wymieszaj. To już prawie wszystko, ostatnim krokiem jest dodanie odsączonej kukurydzy z puszki i posiekanej drobno natki pietruszki – sprawdzi się również świeży szczypiorek. Serwuj ryż z kukurydzą jako dodatek do udek z kurczaka lub pieczonego pstrąga. Zainspiruj się tym przepisem – mamy nadzieję, że wykorzystasz go przy najbliższej okazji. Swoją opinią koniecznie podziel się w komentarzu.