Sałatka ogórkowa a’la tzatziki

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

13

104 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

351 osób wydrukowało

Pobierz pdf

287 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 sztuka

1 opakowanie

100 mililitrów

0.5 pęczka

0.5 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ogórki obierz i pokrój w cienkie plasterki. Połóż na sitku, posyp szczyptą soli i odstaw na kilka minut, aby puściły sok.

Sałatka ogórkowa a’la tzatziki  - Krok 1

Krok 2

Ser pokrój w kostkę, a koperek posiekaj.

Sałatka ogórkowa a’la tzatziki  - Krok 2

Krok 3

Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z rozgniecionym czosnkiem, jogurtem oraz koperkiem.

Sałatka ogórkowa a’la tzatziki  - Krok 3

Krok 4

Połącz ogórki z sosem i podawaj z kawałkami sera feta. Sałatka jest świetnym dodatkiem do mięs smażonych na grillu, np. karkówki.

Sałatka ogórkowa a’la tzatziki  - Krok 4
2

Opinie o przepisie

  • Helena Polak

    Helena Polak, 08.05.2016

    Pyszna, lekka i chłodna ale następnym razem do sosu nie dodam wody, bo sok z ogórków powinien z powodzeniem wystarczyć.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Urszula Fabjan

    Urszula Fabjan, 03.05.2016

    sałatka pyszna i prosta polecam:)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka ogórkowa a’la tzatziki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka ogórkowa a’la tzatziki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka ogórkowa a’la tzatziki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka ogórkowa a’la tzatziki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka ogórkowa a’la tzatziki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka ogórkowa a’la tzatziki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka ogórkowa a’la tzatziki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka ogórkowa a’la tzatziki Sałatka ogórkowa a’la tzatziki

Orzeźwiający towarzysz wielu potraw. Czym są tzatziki? To nic innego, jak grecki dip podawany do wielu potraw mięsnych lub rybnych. Tzatziki występuje pod wieloma postaciami, jednak podstawą każdego sosu jest jogurt grecki, starty zielony ogórek oraz oliwa z oliwek. Dziś proponujemy nieco zmodyfikowaną wersję tego greckiego przysmaku, a więc sałatkę ogórkową a’la tzatziki z serem feta i sosem koperkowo-ziołowym. Na początek główny składnik, czyli zielony ogórek. Nie trzyj go, jak w oryginalnym przepisie na dip, a obierz i pokrój w cienkie plastry, dzięki czemu uzyskamy coś w rodzaju polskiej mizerii. Ważne, aby wcześniej odcisnąć sok z warzyw. Gotowe plastry ogórka posól i odstaw na parę minut, aby puściły sok. Następnie dodaj kostki sera i posiekany koperek. Sos do sałatki a’la tzatziki przygotuj mieszając ze sobą koperkowo-ziołową saszetkę od Knorr oraz jogurt grecki i rozgnieciony czosnek. Pycha.