PRZEPISY.PL
Sałatka wielkanocna - autor: Edyta Kyzioł

Sałatka wielkanocna

  • 60
  • 6
  • Łatwe
  • 0
72
osoby dodały do Mniamlisty
72
osoby dodały do Mniamlisty

Składniki

  • filet z kurczaka 400 gr
  • jaja na twardo5 szt
  • ziemniak3 szt
  • kapusta pekińska 1 szt
  • sól morska1 szczypta
  • pieprz do smaku1 szczypta
  • olej do smażenia3 łyżki
  • szczypior 1 pęczek 1 szt
  • Przyprawa do gyrosa Knorr4 łyżki
  • majonez0.5 szklanki
  • Krok 1

    Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy fileta, posypujemy przyprawą do gyrosa. Po usmażeniu przekładamy do miseczki. Oleju nie wylewamy.
  • Krok 2

    Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach. Po ugotowaniu studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Tak przygotowane ziemniaczki obsmażamy w oleju z fileta. Gdy ziemniaczki nabiorą złocistego wyglądu przekładamy do miseczki.
  • Krok 3

    Kilka liści kapusty pekińskiej myjemy i szatkujemy. Jajka gotujemy na twardo. Trzy z nich przekrawamy na połówki, wyciągamy z nich żółtka. Żółtka i pozostałe dwa jajka kroimy w kostkę.
  • Krok 4

    Sałatkę układamy w następujący sposób: Do miski wkładamy fileta, na niego wykładamy jajka, solimy, pieprzymy, smarujemy połową majonezu, na to dajemy ziemniaczki, następnie kapustę pekińską i kolejna warstwa majonezu. Szczypiorek drobno kroimy, posypujemy sałatkę.
  • Krok 5

    Na górze sałatki układamy 6 pozostawionych połówek białek. Do każdego w miejsce żółtka wkładamy łyżeczkę ćwikły z chrzanem. Tak przyrządzoną sałatkę wkładamy do lodówki na około 2 godziny. Smacznego

Więcej przepisów z tym produktem

Przyprawa do gyrosa KnorrZobacz wszystkie

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

120
osób dodało do Mniamlisty
15''
4
Łatwe
120
osób dodało do Mniamlisty
30''
4
Łatwe
260
osób dodało do Mniamlisty
30''
2
Średnie
262
osoby dodały do Mniamlisty
45''
4
Łatwe