Składniki
1 sztuka
4 sztuki
300 gramów
1 pęczek
3 łyżki
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ugotuj ziemniaki w mundurkach i odstaw do schłodzenia. Następnie obierz i pokrój w kostkę lub plastry.
Krok 2
Kapustę pekińską poszatkuj w dość cienkie paski.
Krok 3
Ogórki pokrój w półplasterki, a szczypiorek posiekaj.
Krok 4
Sos sałatkowy francuski Knorr wymieszaj z 3 łyżkami wody, a następnie z oliwą.
Krok 5
Ziemniaki, kapustę i ogórki wyłóż do salaterki, polej sosem i podawaj.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z kapusty pekińskiej
To niebywałe, jaką sałatkę można wyczarować z ziemniaków i kapusty pekińskiej. Podaj ją jako dodatek do obiadu bądź też jako element zimnej płyty podczas spotkania towarzyskiego. Przy okazji popiszesz się przed gośćmi umiejętnością łączenia składników na pozór nie mających ze sobą wiele wspólnego. Sałatki ziemniaczane są doskonale znane u naszych niemieckich sąsiadów i podaje się je tam przy każdej niemalże okazji. W Polskiej kuchni sięga się po nie raczej rzadko, a ziemniaki ugotowane w mundurkach są znane głównie z warzywnej sałatki z majonezem. Pora więc na małą odmianę. Do przygotowania sałatki z kapusty pekińskiej możesz dać ziemniaki ugotowane w mundurkach lub wcześniej obrane. Warzywem przełamującym ich neutralny dosyć smak są kiszone ogórki. Jeśli bardziej odpowiadają ci korniszony, z powodzeniem możesz je zastosować. Masz ochotę poeksperymentować? Dorzuć do sałatki także marynowane grzybki lub kapary. Będzie idealna do pieczonych mięs.
