Przepisy na Kapusta pekińska
152 przepisy
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?
Czytaj więcejPrzepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.
Czytaj więcej
Kapusta pekińska
Jak sama nazwa wskazuje, kapusta pekińska jest niezastąpiona podczas poznawania azjatyckich kulinariów. Jednak nie tylko! Sprawdzi się jako dodatek do dowolnego dania obiadowego lub sałatki. Jej chrupiące, pofałdowane liście będą ozdobą stołów. Bardzo dobrze znoszą działanie wysokich temperatur. Można je połączyć z najróżniejszymi składnikami, więc z pewnością przypadną Wam do gustu.
Dla kogo?
Nie macie zbyt wiele czasu na codzienne zakupy i buszowanie wśród sklepowych półek w poszukiwaniu egzotycznych produktów? Na szczęście kapusta pekińska już na dobre zadomowiła się w Polsce, więc znajdziecie ją w większości sklepów przez cały rok. Dzięki uniwersalności warzywa nie będziecie musieli spędzać długich godzin na wyszukiwaniu kapuścianej instrukcji obsługi oraz przepisów na jej przyrządzenie. Z kapustą pekińską łatwo będzie uwzględnić gotowanie wśród innych obowiązków.
Na jaką okazję?
Znudzeni kanapkami? Wieloskładnikowe wrapy z kapustą pekińską, tuńczykiem, łososiem, kurczakiem i innymi warzywami będą dla nich apetyczną alternatywą. Nie sprawiają problemów w transporcie, więc wzbogacicie nimi swoje piknikowe i wycieczkowe menu. Kapusta pekińska to fantastyczny składnik sałatek, w tym popularnego gyrosa, które również można zjeść poza jadalnią. Pamiętajcie o tym zwłaszcza w sezonie wiosenno-letnim, gdy posiłki na świeżym powietrzu są dużą przyjemnością.
Czy wiesz, że?
Kapusta pekińska doczekała się własnego pomnika. Znajduje się on nie gdzie indziej, a w Chinach, z których pochodzi. Tę nietypową atrakcję można podziwiać w mieście Suzhou we wschodniej części Państwa Środka.
Dla urozmaicenia:
Jesteście ciekawi kolejnych wcieleń kapusty pekińskiej? Skosztujcie koreańskiego kimchi – dania, którego podstawą jest fermentowana pekinka. Popularne jest dodawanie do niej marchewki i białej rzodkwi. Za wyrazisty smak mieszanki odpowiadają imbir, chili, a także sos rybny lub pasta krewetkowa.
