Sałatka Gyros na ostro z chrupiącą ciecierzycą i nachos’ami - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

22

162 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

340 osób wydrukowało

Pobierz pdf

534 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

300 gramów

2 łyżki

1 łyżka

300 gramów

200 gramów

2 sztuki

8 sztuk

1 opakowanie

1 opakowanie

1 opakowanie

1 sztuka

1 opakowanie

1 pęczek

100 gramów

3 łyżki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso kurczaka pokrój w kostkę 1x1 cm, następnie zamarynuj mieszając w misce z oliwą oraz przyprawą do Gyrosa i kminem. Całość wymieszaj i odstaw na 15 minut. Po tym czasie mięso usmaż na rozgrzanej patelni i odstaw do ostygnięcia.

Sałatka Gyros na ostro z chrupiącą ciecierzycą i nachos’ami - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Przygotuj sos do sałatki: w misce połącz majonez, ketchup oraz połowę drobno pokrojonej kolendry. Aby zaostrzyć smak sosu dodaj kilka kropel sosu Tabasco. Ciecierzycę odcedź i osusz, wymieszaj z syropem klonowym i rozłóż na blasze wyłożonej pergaminem. Wstaw do nagrzanego do 190 st. C piekarnika i piecz przez 8-10 minut.

Sałatka Gyros na ostro z chrupiącą ciecierzycą i nachos’ami - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Fasolę oraz kukurydzę odcedź, ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Ogórki i cebulę pokrój w drobną kostkę, kapustę w nieco większe kawałki.

Sałatka Gyros na ostro z chrupiącą ciecierzycą i nachos’ami - VIDEO - Krok 3

Krok 4

W przeźroczystej misce, na dnie ułóż mięso. Pokryj 1/3 przygotowanego sosu. Następnie wyłóż kolejno: warstwę cebuli, kukurydzę, fasolę, ogórki oraz ser. Wyłóż kolejną warstwę sosu, a następnie rozłóż pokrojoną kapustę.

Sałatka Gyros na ostro z chrupiącą ciecierzycą i nachos’ami - VIDEO - Krok 4

Krok 5

Posmaruj pozostałym sosem, posyp kolendrą i upieczoną ciecierzycą. Wierzch sałatki udekoruj Nachosami i podawaj.

Sałatka Gyros na ostro z chrupiącą ciecierzycą i nachos’ami - VIDEO - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby urozmaicić sałatkę możesz wykorzystać awokado, które będzie jedną z warstw.

1

Opinie o przepisie

  • Iwona Brylak

    Iwona Brylak, 30.12.2019

    czy można upiec ciecierzycę ze słoika zamiast z puszki?

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka Gyros na ostro z chrupiącą ciecierzycą i nachos’ami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka Gyros na ostro z chrupiącą ciecierzycą i nachos’ami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka Gyros na ostro z chrupiącą ciecierzycą i nachos’ami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka Gyros na ostro z chrupiącą ciecierzycą i nachos’ami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka Gyros na ostro z chrupiącą ciecierzycą i nachos’ami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka Gyros na ostro z chrupiącą ciecierzycą i nachos’ami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka Gyros na ostro z chrupiącą ciecierzycą i nachos’ami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka Gyros na ostro z chrupiącą ciecierzycą i nachos’ami - VIDEOSałatka Gyros na ostro z chrupiącą ciecierzycą i nachos’ami - VIDEO

Potrawy z najróżniejszych zakątków świata mogą swobodnie się przenikać, dając niezrównane efekty na talerzach. Nasza sałatka gyros z ciecierzycą i nachosami jest na to najlepszym dowodem! Znajdziesz tu trochę Grecji, Meksyku, a nawet Kanady. Miksuj, mieszaj i kręć do woli!

Dla kogo?

Na sam widok warstwowej sałatki ślinka cieknie! Zajadają się nią smakosze w każdym wieku. W czasie przyjęć znika w pierwszej kolejności. Czego chcieć więcej?

Na jaką okazję?

Prosty sposób na urozmaicenie codziennych posiłków. Aż trudno doczekać się przerwy obiadowej! Z każdym kęsem odkrywaj kolejne kolorowe i pikantne składniki. Trudno się dziwić, że sałatka gyros z ciecierzycą i nachosami jest hitem niezależnie od okoliczności.

Czy wiesz, że?

Choć nazwę zawdzięcza oryginalnej greckiej potrawie, tak naprawdę niewiele ma z nią wspólnego. Oryginalny gyros to mięso opiekane na specjalnym, pionowym rożnie, które przed podaniem krojone jest w wąskie paski. Najlepiej smakuje w picie i z dodatkiem sosu tzatziki.

Dla urozmaicenia:

Sałatkę gyros podawaj w szklanym, przezroczystym naczyniu, by wyeksponować apetyczne warstwy.