Sałatka z pieczonych buraków z grillowanym indykiem

Autor: mgr inż. Sylwia Gugała-Mirosz

ratingratingratingratingrating

3

157 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

165 osób wydrukowało

Pobierz pdf

366 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 garść

2 sztuki

3 sztuki

1 łyżka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 sztuka

1 sztuka

0.5 łyżeczki

2 sztuki

2 łyżeczki

1 garść

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pierś z indyka umyj, osusz i natrzyj czosnkiem wymieszanym z olejem, oprósz pieprzem, odstaw do lodówki na 15 minut, żeby mięso się zamarynowało. Mięso usmaż na patelni grillowej lub na grillu elektrycznym. Po ostudzeniu pokrój je w paski.

Sałatka z pieczonych buraków z grillowanym indykiem - Krok 1

Krok 2

Buraki umyj, zawiń w folię aluminiową i upiecz w piekarniku. Upieczone i przestudzone buraki obierz i pokrój w grubą kostkę.

Sałatka z pieczonych buraków z grillowanym indykiem - Krok 2

Krok 3

Na talerzu rozłóż rukolę, na nią połóż buraki i paski grillowanego indyka. Dodaj żurawinę i siekane orzechy. Całość skrop oliwą z oliwek oraz octem balsamicznym. Udekoruj kiełkami słonecznika.

Sałatka z pieczonych buraków z grillowanym indykiem - Krok 3

Krok 4

Sałatkę podawaj z pieczywem posmarowanym Florą ProActiv.

Sałatka z pieczonych buraków z grillowanym indykiem - Krok 4
mgr inż. Sylwia Gugała-Mirosz

Dobra rada:

Posiłek jest dobrym źródłem: potasu, fosforu, żelaza, miedzi, manganu, witaminy E, niacyny, witaminy B6, folianów.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z pieczonych buraków z grillowanym indykiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z pieczonych buraków z grillowanym indykiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z pieczonych buraków z grillowanym indykiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z pieczonych buraków z grillowanym indykiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z pieczonych buraków z grillowanym indykiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z pieczonych buraków z grillowanym indykiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z pieczonych buraków z grillowanym indykiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej