Smażone pierożki a la Quesadillas przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Smażone pierożki a la Quesadillas

Autor: Ania

ratingratingratingratingrating

3

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

34 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

41 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

1 szklanka

200 gramów

150 gramów

1 szczypta

1 sztuka

0.75 szklanki

150 gramów

400 gramów

200 gramów

250 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę, pieczarki i kiełbasę pokrój w kostkę i podsmaż na oleju. Wymieszaj z ugotowanymi i przeciśniętymi przez praskę ziemniakami oraz startym na tarce o dużych oczkach serem. Dopraw przyprawą w mini kostkach Pietruszka Knorr oraz świeżo mielonym pieprzem.

Krok 2

Z mąki kukurydzianej i pszennej oraz ciepłej wody zrób ciasto i cienko je rozwałkuj. Wykrawaj okręgi (średnica ok. 15 cm) i na środku każdego kładź farsz. Zlepiaj jak tradycyjne pierogi. Brzegi możesz docisnąć ząbkami widelca.

Krok 3

Pierogi smaż na złoto z obu stron. Podawaj na ciepło lub na zimno.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Smażone pierożki a la Quesadillas - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Smażone pierożki a la Quesadillas - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Smażone pierożki a la Quesadillas - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Smażone pierożki a la Quesadillas - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Smażone pierożki a la Quesadillas - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Smażone pierożki a la Quesadillas - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Smażone pierożki a la Quesadillas - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Smażone pierożki a la Quesadillas - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej