Kurczak curry z jogurtem video przepis - Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczak curry z jogurtem - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

116 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

115 osób wydrukowało

Pobierz pdf

159 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

3 sztuki

2 sztuki

150 gramów

150 gramów

200 mililitrów

10 gramów

15 gramów

200 mililitrów

20 gramów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Oczyść podudzia z kości, pokrój w dużą kostkę ok. 2 cm. W moździerzu skrusz ziarna kolendry. Kurczaka zamarynuj w przyprawie Knorr, kolendrze oraz jogurcie. Odstaw na co najmniej 2 godziny.

Kurczak curry z jogurtem - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Pokrój marchew w cienkie paski, szalotkę w piórka, a czosnek posiekaj.

Kurczak curry z jogurtem - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Rozgrzej tłuszcz na patelni, podsmaż szalotkę, czosnek i marchewkę. Dodaj curry i smaż jeszcze chwilę do momentu, kiedy przyprawa odda cały aromat. Odstaw warzywa na talerzyk.

Kurczak curry z jogurtem - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Smaż na tej samej patelni kawałki mięsa przez 3-4 minuty z każdej strony. Dodaj warzywa oraz śmietanę. Dopraw cynamonem i duś ok. 15 minut.

Kurczak curry z jogurtem - VIDEO - Krok 4

Krok 5

Dodaj na koniec zielony groszek, dopraw całość sokiem z cytryny. Podawaj z ryżem.

Kurczak curry z jogurtem - VIDEO - Krok 5
1

Opinie o przepisie

  • Paulina Kopacka

    Paulina Kopacka , 12.08.2019

    Jaka śmietanę? :)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak curry z jogurtem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak curry z jogurtem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak curry z jogurtem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak curry z jogurtem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak curry z jogurtem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak curry z jogurtem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak curry z jogurtem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak curry z jogurtem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kurczak curry z jogurtem - VIDEOKurczak curry z jogurtem - VIDEO

Dziś na Twoim stole zagości kurczak rodem z Indii. Sos curry z jogurtu naturalnego sprawi, że delikatny smak mięsa zyska wyrazistość, a z pozoru zwykłe danie zamieni się w obiad z orientalnym aromatem.

Dla kogo?

Dla miłośników kurczaka curry. Ten przepis tworzy duet idealny!

Na jaką okazję?

Kurczak i sos curry to przepis na każdy dzień. Obiad czy kolacja – wszędzie pasuje!

Czy wiesz, że?

Cynamon pozyskuje się z kory wiecznie zielonych cynamonowców. Na rynku dostępny jest cynamon zmielony na proszek lub w laskach. Szczypta dodana do domowego przecieru pomidorowego nada mu niezwykły smak.

Dla urozmaicenia

Sos z kurczakiem curry wzbogacisz, dodając do niego odrobinę cynamonu. Fantastycznie podkręci on smak potrawy!