Kurczak curry z brokułami - w sosie, z ryżem | Przepisy.pl pixel

Kurczak curry z brokułami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

24

heart
411 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

391 osób wydrukowało

Pobierz pdf

576 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

500 mililitrów

2 łyżki

1 opakowanie

200 mililitrów

1 sztuka

120 mililitrów

2 sztuki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój w dużą kostkę o boku 2 cm i zamarynuj w połowie oleju i curry. Dokładnie wymieszaj i odstaw na 20 minut.

Kurczak curry z brokułami - Krok 1

Krok 2

W rondlu rozgrzej pozostały olej i podsmaż posiekaną cebulę i czosnek. Po chwili dodaj mięso.

Kurczak curry z brokułami - Krok 2

Krok 3

Kiedy wszystko będzie rumiane, wlej wodę.

Kurczak curry z brokułami - Krok 3

Krok 4

Fix Knorr wymieszaj ze śmietanką i wlej do mięsa.

Kurczak curry z brokułami - Krok 4

Krok 5

Brokuł podziel na różyczki. Dodaj do mięsa, gdy sos lekko zgęstnieje. Gotuj jeszcze 2 minuty i podawaj. Tak przygotowany kurczak będzie doskonale smakował z ryżem.

Kurczak curry z brokułami - Krok 5
1

Opinie o przepisie

  • Agnieszka Partyńska

    Agnieszka Partyńska , 21.09.2016

    Zrobię na obiad

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak curry z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak curry z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak curry z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak curry z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak curry z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak curry z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak curry z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak curry z brokułami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kurczak curry z brokułamiKurczak curry z brokułami

Standardowe połączenie ryżu i kurczaka już dawno Ci się przejadło? Nie bój się więc spróbować nowego połączenia - brokułów i kurczaka curry. Przepis na kremowy sos i delikatne brokuły z pewnością Ci się spodoba!

Dla kogo?

Curry z brokułami posmakuje zarówno mamie, tacie, siostrze, bratu, babci, dziadkowi, przyjacielowi czy przyjaciółce… wymieniać można długo! Taka potrawa powinna przypaść do gustu naprawdę każdemu!

Na jaką okazję?

Rozpływający się w ustach, delikatny kurczak curry to świetny pomysł na szybką i lekką kolację we dwoje.

Czy wiesz, że?

Przyprawa curry to kompozycja wielu przypraw, tzw. masala. Wśród nich znajdują się m.in.: kurkuma, imbir, czarny pieprz, sól, kolendra, kmin rzymski, gorczyca, cynamon i chili.

Dla urozmaicenia:

Choć tak przygotowany kurczak curry najlepiej będzie komponował się z ryżem, np. jaśminowym lub basmati, to zaserwować go możesz również w towarzystwie smażonego makaronu lub indyjskiego placka typu naan.