Kurczak curry z brokułami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

19

366 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

326 osób wydrukowało

Pobierz pdf

458 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

500 mililitrów

2 łyżki

1 opakowanie

200 mililitrów

1 sztuka

120 mililitrów

2 sztuki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój w dużą kostkę o boku 2 cm i zamarynuj w połowie oleju i curry. Dokładnie wymieszaj i odstaw na 20 minut.

Kurczak curry z brokułami - Krok 1

Krok 2

W rondlu rozgrzej pozostały olej i podsmaż posiekaną cebulę i czosnek. Po chwili dodaj mięso.

Kurczak curry z brokułami - Krok 2

Krok 3

Kiedy wszystko będzie rumiane, wlej wodę.

Kurczak curry z brokułami - Krok 3

Krok 4

Fix Knorr wymieszaj ze śmietanką i wlej do mięsa.

Kurczak curry z brokułami - Krok 4

Krok 5

Brokuł podziel na różyczki. Dodaj do mięsa, gdy sos lekko zgęstnieje. Gotuj jeszcze 2 minuty i podawaj. Tak przygotowany kurczak będzie doskonale smakował z ryżem.

Kurczak curry z brokułami - Krok 5
1

Opinie o przepisie

  • Agnieszka Partyńska

    Agnieszka Partyńska, 21.09.2016

    Zrobię na obiad

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak curry z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak curry z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak curry z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak curry z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak curry z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak curry z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak curry z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kurczak curry z brokułamiKurczak curry z brokułami

Standardowe połączenie ryżu i kurczaka już dawno Ci się przejadło? Nie bój się więc spróbować nowego połączenia - brokułów i kurczaka curry. Przepis na kremowy sos i delikatne brokuły z pewnością Ci się spodoba!

Dla kogo?

Curry z brokułami posmakuje zarówno mamie, tacie, siostrze, bratu, babci, dziadkowi, przyjacielowi czy przyjaciółce… wymieniać można długo! Taka potrawa powinna przypaść do gustu naprawdę każdemu!

Na jaką okazję?

Rozpływający się w ustach, delikatny kurczak curry to świetny pomysł na szybką i lekką kolację we dwoje.

Czy wiesz, że?

Przyprawa curry to kompozycja wielu przypraw, tzw. masala. Wśród nich znajdują się m.in.: kurkuma, imbir, czarny pieprz, sól, kolendra, kmin rzymski, gorczyca, cynamon i chili.

Dla urozmaicenia:

Choć tak przygotowany kurczak curry najlepiej będzie komponował się z ryżem, np. jaśminowym lub basmati, to zaserwować go możesz również w towarzystwie smażonego makaronu lub indyjskiego placka typu naan.