Składniki
4 sztuki
500 mililitrów
2 łyżki
1 opakowanie
200 mililitrów
1 sztuka
120 mililitrów
2 sztuki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w dużą kostkę o boku 2 cm i zamarynuj w połowie oleju i curry. Dokładnie wymieszaj i odstaw na 20 minut.
Krok 2
W rondlu rozgrzej pozostały olej i podsmaż posiekaną cebulę i czosnek. Po chwili dodaj mięso.
Krok 3
Kiedy wszystko będzie rumiane, wlej wodę.
Krok 4
Fix Knorr wymieszaj ze śmietanką i wlej do mięsa.
Krok 5
Brokuł podziel na różyczki. Dodaj do mięsa, gdy sos lekko zgęstnieje. Gotuj jeszcze 2 minuty i podawaj. Tak przygotowany kurczak będzie doskonale smakował z ryżem.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.
Czytaj więcejSos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Kurczak curry z brokułami
Standardowe połączenie ryżu i kurczaka już dawno Ci się przejadło? Nie bój się więc spróbować nowego połączenia - brokułów i kurczaka curry. Przepis na kremowy sos i delikatne brokuły z pewnością Ci się spodoba!
Dla kogo?
Curry z brokułami posmakuje zarówno mamie, tacie, siostrze, bratu, babci, dziadkowi, przyjacielowi czy przyjaciółce… wymieniać można długo! Taka potrawa powinna przypaść do gustu naprawdę każdemu!
Na jaką okazję?
Rozpływający się w ustach, delikatny kurczak curry to świetny pomysł na szybką i lekką kolację we dwoje.
Czy wiesz, że?
Przyprawa curry to kompozycja wielu przypraw, tzw. masala. Wśród nich znajdują się m.in.: kurkuma, imbir, czarny pieprz, sól, kolendra, kmin rzymski, gorczyca, cynamon i chili.
Dla urozmaicenia:
Choć tak przygotowany kurczak curry najlepiej będzie komponował się z ryżem, np. jaśminowym lub basmati, to zaserwować go możesz również w towarzystwie smażonego makaronu lub indyjskiego placka typu naan.
