Surówka z młodej kapusty z brokułem i białą rzodkwią przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Surówka z młodej kapusty z brokułem i białą rzodkwią

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

3

heart
14 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

55 osób wydrukowało

Pobierz pdf

58 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 sztuki

0.5 sztuki

0.5 sztuki

1 łyżka

5 łyżek

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kapustę pozbawiamy zewnętrznych liści, wycinamy głąb i drobno siekamy. Oprószamy sola i zostawiamy na kilka minut by zmiękła.

Krok 2

Brokuła myjemy i siekamy bardzo drobno, dodajemy do kapusty. Rzodkiew obieramy i ścieramy na tarce, dodajemy do kapusty.

Krok 3

Majonez mieszamy z jogurtem i sosem sałatkowym. Polewamy sałatkę i mieszamy.

 Dorota Wdowińska-Rozbicka

Dobra rada:

Brak pomysłu na surówkę? Starta biała rzodkiew może śmiało wystąpić w tej roli. Jej przygotowanie nie wymaga wiele czasu i wysiłku, wystarczy dokładnie ją umyć.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Surówka z młodej kapusty z brokułem i białą rzodkwią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Surówka z młodej kapusty z brokułem i białą rzodkwią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Surówka z młodej kapusty z brokułem i białą rzodkwią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Surówka z młodej kapusty z brokułem i białą rzodkwią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Surówka z młodej kapusty z brokułem i białą rzodkwią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Surówka z młodej kapusty z brokułem i białą rzodkwią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Surówka z młodej kapusty z brokułem i białą rzodkwią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Surówka z młodej kapusty z brokułem i białą rzodkwią - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.

Czytaj więcej