Świąteczna kapusta z grzybami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Świąteczna kapusta z grzybami

Autor: golombekd golombekd

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

800 gramów

500 gramów

3 szczypty

1 opakowanie

4 łyżki

1 łyżka

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pieczarki pokroić w paski (lub według uznania). Duś je w 5 łyżkach oleju przez ok. 25 minut. Kapustę gotuj przez 25 minut dolewając 300 ml wody. Następnie pieczarki odcedź, a wodę z kapusty odlej do osobnego naczynia.

Krok 2

Pieczarki smaż przez 20 minut na maśle (1/2 opakowania), następnie dodaj łyżkę mąki i wymieszaj. W dalszej kolejności dolej 1/2 szklanki wody i wymieszaj. W przypadku gdy wszystko będzie bardzo gęste, dolej 1/4 szklanki wody.

Krok 3

Całość wymieszaj i wg uznania dolej odrobinę wody z gotowanej kapusty. Dopraw szczyptą pieprzu.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Świąteczna kapusta z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Świąteczna kapusta z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Świąteczna kapusta z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Świąteczna kapusta z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Świąteczna kapusta z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Świąteczna kapusta z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Świąteczna kapusta z grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Świąteczna kapusta z grzybami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej