<img height="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=212124805829028&ev=PageView&noscript=1" style="display:none" width="1"> Bigos z włoskiej kapusty - przepis z kiełbasą: szybki | Przepisy.pl pixel

Szybki bigos z włoskiej kapusty

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

3

heart
33 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

59 osób wydrukowało

Pobierz pdf

91 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

4 łyżeczki

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

1 sztuka

1 szklanka

1 opakowanie

1 opakowanie

1 sztuka

1 kilogram

1 sztuka

1 kilogram

3 sztuki

5 sztuk

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zacząć od namoczenia grzybków w małej ilości wody . Mięsa natrzeć przyprawą do mięs, piersi kurczaka przyprawą do drobiu i włożyć do rękawa do pieczenia. Zamknąć go.

Krok 2

Piec mięso w piekarniku 1 godzinę. Wyjąć. Zlać wytopiony tłuszczyk, mięso pokroić drobno.

Krok 3

W czasie gdy mięso się piecze ugotować grzyby. Odcedzić zachowując wywar.

Krok 4

Grzyby pokroić w paseczki. Usmażyć też na 3 łyżkach oleju drobno pokrojone cebulę oraz pokroić kiełbasy w kostkę.

Krok 5

Kapustę pokroić w paski, zalać wodą i gotować 45 minut. Odcedzić zachowując 1 szklankę wywaru.

Krok 6

Do odcedzonej kapusty dodać pokrojone mięso, grzyby, cebulę. Wlać resztę oleju, włożyć bulionetkę. Dusić godzinę.

Krok 7

Doprawić koncentratem pomidorowym, rozkruszoną Przyprawą w Mini kostkach Smażona cebula, Delikatem w płynie i szczyptą cukru i pieprzu mielonego.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Szybki  bigos z włoskiej kapusty    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Szybki  bigos z włoskiej kapusty    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Szybki  bigos z włoskiej kapusty    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Szybki  bigos z włoskiej kapusty    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Szybki  bigos z włoskiej kapusty    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Szybki  bigos z włoskiej kapusty    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Szybki  bigos z włoskiej kapusty    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Szybki  bigos z włoskiej kapusty    - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej