Składniki
500 gramów
1 opakowanie
1 łyżka
1 sztuka
1 łyżka
5 łyżek
0.5 szklanki
300 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w cienkie plastry i rozbij lekko tłuczkiem.
Krok 2
Cebulę pokrój w piórka.
Krok 3
W szerokim rondlu lub na patelni rozgrzej Ramę smaż jak szef kuchni i przesmaż cebulę.
Krok 4
Mięso oprósz mąką i dodaj do cebuli. Smaż, aż będzie rumiane z obu stron.
Krok 5
Wlej 300 ml wody, dodaj Fix Knorr i dokładnie wymieszaj.
Krok 6
Dodaj śmietanę i musztardę. Duś pod przykryciem około 10 minut, aż mięso zmięknie i sos zgęstnieje. Bitki doskonale smakują z gotowanymi ziemniakami.
Rama Smaż jak szef kuchni, wariant klasyczny
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
Szybkie bitki wieprzowe z musztardą
Masz w lodówce kawałek schabu i chciałabyś zrobić pyszny obiad, gotowy w pół godziny? Wystarczy kilka dodatkowych składników, które z pewnością znajdą się w każdej kuchni, a wyśmienity obiad w postaci bitek wieprzowych jest w zasięgu twojej ręki. Do wieprzowiny pokrojonej w plastry i rozbitej tłuczkiem dodaj cebulę. Następnie całość obsmaż, zaczynając od samej cebuli. Wyrazisty smak zapewni potrawie dodanie do sosu łyżki musztardy. Dzięki temu danie zyska niecodziennego charakteru i zaskoczy tych, którym bitki kojarzą się z klasyczną polską kuchnią. Wystarczy ponadto, że ugotujesz do mięsa ziemniaki oraz przygotujesz szybką surówkę i obiad dla całej rodziny będzie gotowy. Gdy masz więcej czasu możesz zastąpić ziemniaki domowymi kopytkami. Ta propozycja podania z pewnością przypadnie wszystkim domownikom.
