
Składniki
500 gramów
1
2
2
2 sztuki
1 sztuka
400
1 sztuka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Paprykę pokrój w paski i przesmaż w rondlu.
Krok 2
Dodaj obraną i pokrojoną w grubą kostkę cebulę oraz zmiażdżony czosnek, pieprz, olej i sok pomidorowy wraz z bulionetką Knorr. Dolej 200 ml wody. Przykryj rondel i duś 10 minut.
Krok 3
Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w ćwiartki.
Krok 4
Mięso wyrób a następnie dodaj jajko, śmietanę, bazylię i słodką paprykę. Wymieszaj.
Krok 5
Z powstałej masy uformuj klopsiki, gotowe włóż do rondla, w którym duszą się warzywa. Duś całość ok. 15 minut. Na 5 minut przed końcem dodaj pomidory.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcej