Składniki
4 sztuki
1 opakowanie
2 sztuki
3 łyżki
1 pęczek
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Z pomidorów usuń szypułki i natnij skórkę z drugiej strony. Sparz chwilę we wrzącej wodzie i obierz ze skórki.
Krok 2
Obrane pomidory pokrój w plastry. Mozzarellę również pokrój w plastry, a następnie foremką do ciasteczek wytnij serca.
Krok 3
Sos Knorr wymieszaj z oliwą i 3 łyżkami wody.
Krok 4
Plastry pomidora przekładaj na przemian z mozzarellą oraz listkami bazylii. Gotowe piramidki ułóż na talerzach i skrop przygotowanym sosem. Udekoruj listkami ziół.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Walentynkowa mozzarella
Połączenie soczystych pomidorów, świeżych ziół i kremowego włoskiego sera to doskonała propozycja na Dzień Zakochanych, i nie tylko. Walentynkowa mozzarella jest bardzo delikatna, ale dzięki dodatkowi bazylii oraz tymianku nabiera intensywniejszego smaku. Pomidory przed podaniem sparz i obierz ze skórki. Pokrój je na plastry i na każdym z nich ułóż cienkie plastry mozzarelli. W wersji walentynkowej wytnij je w kształt serca, używając do tego foremki do ciastek. Na co dzień możesz pozostawić plasterki w całości lub nadać im inny, dowolny kształt. Na serze połóż kolejny plaster pomidora i listek bazylii. Polej przekąskę sosem włoskim na bazie oliwy i udekoruj świeżym tymiankiem. Serwuj ją z grillowaną lub świeżą bagietką. Dodatkowo walentynkową mozzarellę możesz ozdobić czarnymi oliwkami, suszonymi pomidorami lub kaparami. Danie będzie też wyśmienite, jeśli przyrządzisz je na pieczywie i zapieczesz w piekarniku. Wypróbuj przepis na romantyczną wersję popularnej sałatki caprese. Sprawdź przepis.
