Walentynkowa mozzarella

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

3

380 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

55 osób wydrukowało

Pobierz pdf

80 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 opakowanie

2 sztuki

3 łyżki

1 pęczek

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Z pomidorów usuń szypułki i natnij skórkę z drugiej strony. Sparz chwilę we wrzącej wodzie i obierz ze skórki.

Krok 2

Obrane pomidory pokrój w plastry. Mozzarellę również pokrój w plastry, a następnie foremką do ciasteczek wytnij serca.

Krok 3

Sos Knorr wymieszaj z oliwą i 3 łyżkami wody.

Krok 4

Plastry pomidora przekładaj na przemian z mozzarellą oraz listkami bazylii. Gotowe piramidki ułóż na talerzach i skrop przygotowanym sosem. Udekoruj listkami ziół.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Walentynkowa mozzarella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Walentynkowa mozzarella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Walentynkowa mozzarella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Walentynkowa mozzarella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Walentynkowa mozzarella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Walentynkowa mozzarella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Walentynkowa mozzarella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Walentynkowa mozzarellaWalentynkowa mozzarella

Połączenie soczystych pomidorów, świeżych ziół i kremowego włoskiego sera to doskonała propozycja na Dzień Zakochanych, i nie tylko. Walentynkowa mozzarella jest bardzo delikatna, ale dzięki dodatkowi bazylii oraz tymianku nabiera intensywniejszego smaku. Pomidory przed podaniem sparz i obierz ze skórki. Pokrój je na plastry i na każdym z nich ułóż cienkie plastry mozzarelli. W wersji walentynkowej wytnij je w kształt serca, używając do tego foremki do ciastek. Na co dzień możesz pozostawić plasterki w całości lub nadać im inny, dowolny kształt. Na serze połóż kolejny plaster pomidora i listek bazylii. Polej przekąskę sosem włoskim na bazie oliwy i udekoruj świeżym tymiankiem. Serwuj ją z grillowaną lub świeżą bagietką. Dodatkowo walentynkową mozzarellę możesz ozdobić czarnymi oliwkami, suszonymi pomidorami lub kaparami. Danie będzie też wyśmienite, jeśli przyrządzisz je na pieczywie i zapieczesz w piekarniku. Wypróbuj przepis na romantyczną wersję popularnej sałatki caprese. Sprawdź przepis.