Składniki
ciasto:
1 kilogram
5 sztuk
0.8 opakowania
1 szklanka
2 łyżki
100 gramów
100 gramów
100 gramów
dekoracja:
1 garść
1 garść
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj bakalie. Migdały zalej wrzątkiem, zagotuj. Przecedź, zalej zimną wodą i odstaw na kilka minut. Z migdałów zdejmij skórkę i posiekaj.
Krok 2
Żółtka utrzyj z cukrem pudrem na puch. Wymieszaj z miękką Kasią.
Krok 3
Do masy jajecznej dodaj ser i dokładnie wymieszaj. Żelatynę namocz w 1/2 szklanki zimnej, przegotowanej wody i odstaw. Do napęczniałej żelatyny dodaj 1/2 szklanki gorącej wody i podgrzewaj aż się rozpuści.
Krok 4
Do rozpuszczonej żelatyny dodaj kilka łyżek masy serowej, wymieszaj. W misce połącz masę serową, żelatynę, bakalie i mieszankę keksową.
Krok 5
Szklaną miskę wyłóż gazą. Ułóż na niej trochę bakalii, a następnie przykryj masą serową. Powierzchnię wyrównaj i wstaw do lodówki na kilka godzin.
Krok 6
Stężałą paschę przykryj talerzykiem i odwróć do góry dnem. Zdejmij miskę i gazę. Paschę udekoruj owocami lub bakaliami.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Kostka do pieczenia Kasia
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.
Czytaj więcejPrzyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Wielkanocna pascha
Wielkanocna pascha to pyszne ciasto, które wywodzi się ze Wschodniej Europy. Tradycje tej kuchni szybko przyjęły się w Polsce, dzięki czemu zyskała sporą popularność w niektórych regionach naszego kraju. Klasyczna pascha jest serwowana w okresie Wielkanocy, ale z powodzeniem możesz ją przyrządzać o dowolnej porze roku. Jej wielką zaletą jest to, że nie wymaga pieczenia. Ser zmiksowany z dodatkami należy jedynie dobrze schłodzić w lodówce. Głównym składnikiem paschy jest, oczywiście, twaróg. Zmiel go wcześniej dokładnie, najlepiej trzykrotnie – chodzi o to, aby w cieście nie było grudek. Poza twarogiem, ważny jest też dodatek bakalii i kandyzowanych owoców. Wybierz swoje ulubione i zmieszaj z serową masą. Po kilku godzinach w lodówce wielkanocna pascha jest już gotowa do jedzenia. Udekoruj ją jeszcze tylko owocami, orzechami i migdałami. Możesz też użyć czekoladowej albo owocowej polewy. Instrukcja, jak zrobić wielkanocną paschę znajduje się w filmie dołączonym do przepisu. Sprawdź dokładnie listę składników i zrób pyszną wielkanocną paschę.
