Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy przepis – Zobacz na przepisy.pl

Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy

Autor: Mariola

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

4 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

16 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

3 sztuki

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 opakowanie

1 opakowanie

6 sztuk

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyć kurczaka włożyć do dużego garnka dodać przyprawy,warzywa zalać zimna wodą i od chwili zagotowania gotować jeszcze dwi godziny. Gdy mięso jest zupełnie miękkie dodać rosołek wołowy ( wywar ma lepszy smak i kolor )wyjąć z rosołu i póki gorące obrać z kości.

Krok 2

Rosół bardzo staranie przecedzić marchewkę pokroić w plasterki. Ugotowane na twardo jajka ostudzić w zimnej wodzie obrać i przekroić nozem na plasterki. Zagotować rosół włożyć pokrojone mięso wsypać żelatynę według przepisy

Krok 3

Foremkę do babki z kominkiem opłukać zimną wodą ułożyć na dnie marchewkę, jajko, groszek i drobno pokrojoną natkę, mięso zalać stygnącym rosołem. Postawić w chłodnym miejscu by galareta stężała.Przed podaniem foremkę zanurzyć na minutę w gorącej wodzie w celu lepszego wyjęcia :) Smacznego :)

Mariola

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej