Złociste udka z domową surówką Colesław - przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Złociste udka z domową surówką Colesław

Autor: Lady of the House

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
23 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

6 sztuk

2 łyżki

2 łyżki

0.5 sztuki

3 sztuki

150 gramów

100 gramów

1 łyżka

1 łyżka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Udka ułożyć w naczyniu do zapiekania. Wymieszać przyprawę z olejem i powstałą marynatą polać udka. Odstawić do lodówki przynajmniej na godzinę.

Złociste udka z domową surówką Colesław - Krok 1

Krok 2

Piekarnik nagrzać do 190 st. C, wstawić naczynie z udkami, piec ok. 50 minut, co jakiś czas polewając mięso powstałym sosem.

Złociste udka z domową surówką Colesław - Krok 2

Krok 3

Przygotować surówkę. Kapustę drobno poszatkować. Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wymieszać kapustę i marchewkę. Połączyć jogurt, majonez, ocet, sok z cytryny i musztardę. Doprawić sos pieprzem i dokładnie wymieszać z warzywami. Upieczone udka podawać z surówką.

Złociste udka z domową surówką Colesław - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Złociste udka z domową surówką Colesław - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Złociste udka z domową surówką Colesław - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Złociste udka z domową surówką Colesław - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Złociste udka z domową surówką Colesław - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Złociste udka z domową surówką Colesław - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Złociste udka z domową surówką Colesław - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Złociste udka z domową surówką Colesław - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Złociste udka z domową surówką Colesław - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Złociste udka z domową surówką ColesławZłociste udka z domową surówką Colesław

To danie uwielbiają dzieci. Być może dlatego, że udka wygodnie się je, a mięso jest miękkie i bardzo smaczne. Udka podaję z surówką Colesław własnej roboty. To zestaw idealny!