Zupa brokułowa z topionym serkiem i kuskusem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa brokułowa z topionym serkiem i kuskusem

Autor: sylkach

ratingratingratingratingrating

1

heart
22 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

17 osób wydrukowało

Pobierz pdf

26 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

0.5 łyżeczki

1 szklanka

2 sztuki

2 łyżki

500 gramów

1 sztuka

1 szklanka

100 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki i płuczemy w wodzie. Marchew obieramy i kroimy w małe kawałki. Zagotowujemy rosół z kostek i wkładamy do niego marchew.Gotujemy 15 minut po czym wkładamy kawałki brokuła. Wsypujemy posiekanego pora. W miseczce rozgniatamy serem i wlewamy trochę gorącej zupy aby się rozpuścił. Dolewamy do serka śmietankę i wlewamy całość do zupy.

Krok 2

Doprawiamy świeżo zmielonym czarnym pieprzem.Wsypujemy posiekaną natkę pietruszki. Podajemy z kaszą kuskus

sylkach

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa brokułowa z topionym serkiem i kuskusem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa brokułowa z topionym serkiem i kuskusem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa brokułowa z topionym serkiem i kuskusem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa brokułowa z topionym serkiem i kuskusem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa brokułowa z topionym serkiem i kuskusem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa brokułowa z topionym serkiem i kuskusem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa brokułowa z topionym serkiem i kuskusem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa brokułowa z topionym serkiem i kuskusem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Zupa fasolowa
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

średnie

Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.

Czytaj więcej

Wigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?

Czytaj więcej