Zupa cebulowa z piwem i grzankami - VIDEO
łatwe
1219 osób zapisało
Składniki
300 gramów
200 mililitrów
80 mililitrów
1 opakowanie
200 mililitrów
1 sztuka
100 gramów
100 gramów
1 łyżka
1 łyżka
100 mililitrów
1 sztuka
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W garnku na rozgrzanym tłuszczu podsmaż cebulę, aż zacznie delikatnie zmieniać kolor. Następnie dodaj cukier i smaż go wraz z cebulą, aż zacznie się karmelizować.
Krok 2
Dodaj piwo, gotuj wszystko razem przez minutę.
Krok 3
W oddzielnej misce w 200 ml wody i 100 ml śmietany rozmieszaj Francuską zupę cebulową Knorr. Dodaj do garnka z piwem. Dosyp majeranek, tymianek oraz dodaj czosnek. Gotuj jeszcze 5 minut. Zupę zmiksuj na gładko.
Krok 4
Bagietkę pokrój w 1,5 cm grubości kromki. Zapiecz w piekarniku na złoty kolor.
Krok 5
Grzanki ułóż na wierzchu zupy i zasyp obficie serem.
Krok 6
Zupę zapiecz w piekarniku nagrzanym do 200 °C.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Zupa cebulowa z piwem i grzankami - VIDEO
Zupa cebulowa często kojarzona jest z kuchnią polską. Danie to jednak wywodzi się z Francji, w której do dziś stanowi jedną z ważniejszych potraw serwowanych podczas różnych okazji. Spróbujcie naszej propozycji na zupę cebulową z piwem i grzankami, której aromat kształtuje nie tylko bukiet warzyw, ale także sery gruyere i parmezan. Oba dodatki sprawiają, że potrawa zyskuje wyrazisty smak, doskonale łączący się z ostrością cebuli. Jeśli chcesz wprowadzić do swojego menu nieco francuskiej tradycji, zacznij od zupy cebulowej. Będzie naprawdę pysznie!
Dla kogo?
Zupa cebulowa z piwem i grzankami posmakuje każdemu, kto gustuje w wyrazistych potrawach.
Na jaką okazję?
Nasza zupa cebulowa z piwem i grzankami to przepis na każdą okazję! Idealnie sprawdzi się jako urozmaicenie codziennego menu obiadowego lub pomysł na rozgrzewającą kolację.
Czy wiesz, że?
Francuska zupa cebulowa gotowana jest na wywarze mięsnym lub warzywnym. Obowiązkowym dodatkiem do tego dania jest chrupiąca grzanka, przygotowywana z bułki pszennej.
Dla urozmaicenia:
Zapieczoną zupę możesz przyozdobić listkami świeżej pietruszki.
