PRZEPISY.PL
Zupa wielkanocna z chrzanem  - autor: Ewa Sidor
Autor: Ewa Sidor

Zupa wielkanocna z chrzanem

  • 30
  • 5
  • Łatwe
  • 0
12
osób dodało do Mniamlisty
12
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • kiełbasa30 dkg
  • cebula1 szt
  • masło1 łyżeczka
  • marchewka1 szt
  • ziemniaki4 szt
  • majeranek2 łyżeczki
  • Krok 1

    W garnku w ok 4 litra wody rozpuszczamy 2 kostki bulionowe .Zagotowujemy .Ziemniaki obieramy i kroimy w kosteczkę .Marchewki obieramy Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i starte na tarce duże oczka marchewki .Gotujemy ok 15 min . Barszcz biały i żurek mieszamy z szklanką zimnej wody i gotowy rozczyn wlewamy na gotującą się zupę .
  • Krok 2

    Cebulę obieramy kroimy drobno ,kiełbasę kroimy w kostkę podsmażamy na patelni na rozpuszczonym maśle .Podsmażone na złoto dodajemy do zupy .Mieszamy .Dodajemy mini kostkę czosnek i majeranek ,pieprz do smaku i zaciągamy śmietaną .Dodajemy łyżkę chrzanu mieszamy
  • Krok 3

    Jajka gotujemy w osolonej wodzie na twardo .Zupę podajemy z połówkami ugotowanego jajka.

Więcej przepisów z tym produktem

Przyprawa w Mini kostkach Czosnek KnorrZobacz wszystkie

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

38
osób dodało do Mniamlisty
90''
6
Łatwe
44
osoby dodały do Mniamlisty
90''
6
Łatwe
563
osoby dodały do Mniamlisty
45''
4
Łatwe
74
osoby dodały do Mniamlisty
60''
4
Łatwe