Składniki
ciasto:
250 gramów
4 sztuki
200 gramów
250 gramów
2 łyżeczki
120 mililitrów
wierzch:
3 łyżki
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Żółtka oddziel od białek. Białka ubij na sztywną pianę.
Krok 2
Miękką Kasię utrzyj z cukrem. Nie przerywając ucierania dodawaj po jednym żółtku, a potem po łyżce mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Krok 3
Stale ucierając dodaj kakao, posypkę czekoladową i wino.
Krok 4
Masę ostrożnie wymieszaj z pianą z białek.
Krok 5
Formę wysmaruj Kasią i wysyp bułką tartą.
Krok 6
Ciasto przełóż do formy i piecz około 60 minut w 180 st.C.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Babka czekoladowa
Babka czekoladowa to propozycja dla każdego fana słodyczy. Sprawdzi się na stole wielkanocnym, ale również jako słodka przekąska podawana na co dzień. Aby przyrządzić ten wypiek, potrzebujesz m.in. mąki. Połącz ją z proszkiem do pieczenia i przesiej przez sito. Oprócz kakao, dodaj nieco cynamonu, a uzyskasz korzenny aromat. Kiedy zmieszasz już składniki na ciasto i uzyskasz gładką masę, dodaj delikatnie ubitej piany z białek. Jeśli chcesz, wykorzystaj też nieco przestudzonego mleka. Wysmaruj formę tłuszczem i wysyp mąką lub bułką tartą. Zdecyduj się na formę tortową z kominem – oprócz niej dobrze sprawdzi się również keksówka. Wierzch wystudzonego ciasta oblej roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą – gorzką albo mleczną, z dodatkiem śmietanki lub mleka i tłuszczu. Kiedy polewa będzie jeszcze płynna, dla ozdoby posyp wypiek kakao, wiórkami kokosowymi, kolorowymi cukierkami lub wyłóż kandyzowanymi wiśniami. Zainspiruj się tym przepisem i podziel się swoją opinią w komentarzu. Życzymy smacznego!
