Barszcz czerwony z pierożkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Barszcz czerwony z pierożkami

z suszoną śliwką

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

133 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

18 osób wydrukowało

Pobierz pdf

24 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

750 mililitrów

200 gramów

pierożki:

1 sztuka

0.5 łyżeczki

1 łyżeczka

1 łyżka

500 gramów

125 mililitrów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Śliwki zalej 750 ml wrzątku, następnie gotuj je przez 30 sekund, po czym wyjmij na talerz. Do gorącej wody po śliwkach wsyp Barszcz czerwony ekspresowy Knorr i dokładnie wymieszaj, już nie gotując.

Barszcz czerwony z pierożkami - Krok 1

Krok 2

Mąkę zalej 125 ml ciepłej wody, zagnieć ciasto, nakryj je czystą ściereczką i odstaw na bok.

Barszcz czerwony z pierożkami - Krok 2

Krok 3

Cebulę pokrój w kostkę, przesmaż na patelni i dodaj do niej posiekane śliwki. Farsz dopraw odrobiną Delikatu i majerankiem.

Barszcz czerwony z pierożkami - Krok 3

Krok 4

Ciasto cienko rozwałkuj, wytnij szklanką okrągłe koła. W środku umieść odrobinę śliwkowego farszu i całość złóż, sklejając brzegi roztrzepanym jajkiem. Pierożki ugotuj w oddzielnej wodzie.

Barszcz czerwony z pierożkami - Krok 4

Krok 5

Gotową zupę podawaj z pierożkami.

Barszcz czerwony z pierożkami - Krok 5
1

Opinie o przepisie

  • monika1

    monika1 , 30.11.2020

    TAK. Barszcz z pierożkami to najwspanialszy posiłek wigilijny. Pyszne pierożki z nadzieniem śliwkowym wraz z czerwonym barszczykiem każdemu smakują i swoim smakiem co roku zaskakują. To idealne połączenie.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Barszcz czerwony z pierożkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Barszcz czerwony z pierożkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Barszcz czerwony z pierożkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Barszcz czerwony z pierożkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Barszcz czerwony z pierożkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Barszcz czerwony z pierożkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Barszcz czerwony z pierożkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Barszcz czerwony z pierożkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Barszcz czerwony z pierożkamiBarszcz czerwony z pierożkami

Barszcz czerwony doskonale skomponuje się z wieloma dodatkami. Wśród nich warto wymienić nie tylko ugotowane na twardo jajka, białą fasolę czy ziemniaki. Popularne są także paszteciki i pierożki, zwłaszcza podczas uroczystych obiadów. Tym razem zamiast mięsnych lub grzybowych, zrób pierożki z suszonych śliwek. Wybierz owoce mięsiste, wedle upodobań wędzone lub nie. Dobrze będą smakowały np. śliwki kalifornijskie. Barszcz jest zupą o słodkim posmaku, dlatego też dodatek owoców będzie pasował do niego doskonale. Zanim zaczniesz przygotowywać zupę, przez chwilę podgotuj suszone śliwki – tak, aby zmiękły. Nie wylewaj wody, która przejdzie ich smakiem i zapachem – użyj jej jako bazy do przyrządzenia barszczu. Następnie zrób pierogi z suszonymi śliwkami. Owoce delikatnie podsmaż razem z cebulą oraz przyprawami i tak przygotowanym farszem nadziewaj ciasto. Ciepłe pierożki zalej porcją barszczu czerwonego, a na koniec każdą z nich udekoruj natką pietruszki. Sprawdź, jak możesz odmienić klasyczną zupę i ugotuj ją zgodnie z naszym przepisem.