Barszcz z gwiazdką

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

8

363 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

92 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

133 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

1 sztuka

60 gramów

2 sztuki

1 łyżka

1 litr

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zetrzyj skórkę z cytryny na drobnej tarce.

Krok 2

Zagotuj 1 litr wody, dodaj do niego śliwki, goździki oraz startą skórkę, po czym gotuj wszystko na małym ogniu przez około 5 minut.

Krok 3

Przecedź wywar, dodaj łyżkę miodu i mocno podgrzej, a następnie pokrój śliwki w paski.

Krok 4

Wsyp do wywaru Barszcz czerwony Knorr, dodaj pokrojone śliwki i dopraw pieprzem do smaku.

Krok 5

Wytnij foremką gwiazdki z ugotowanych ziemniaków i dodaj do gotowego barszczu.

1

Opinie o przepisie

  • Halina Drożdż

    Halina Drożdż, 05.12.2015

    Mniam-mniam!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Barszcz z gwiazdką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Barszcz z gwiazdką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Barszcz z gwiazdką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Barszcz z gwiazdką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Barszcz z gwiazdką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Barszcz z gwiazdką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Barszcz z gwiazdką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Barszcz z gwiazdkąBarszcz z gwiazdką

Szukasz ciekawego sposobu na przygotowanie zupy? W takim razie, koniecznie wypróbuj przepis na barszcz czerwony z gwiazdką. Zacznij do zagotowania litra wody. Następnie dodaj do niego goździki oraz startą skórkę cytryny. Gotowy wywar przecedź przez gęste sito i mocno podgrzej na łyżce miodu. Pod koniec gotowania, wsyp zawartość torebki barszczu czerwonego oraz pokrojone suszone śliwki. Jeśli chcesz jeszcze bardziej podkreślić smak potrawy, nie zapomnij o aromatycznych przyprawach, takich jak: pieprz, tymianek czy kminek. Dobrym pomysłem będzie także samodzielne przygotowanie kwasu buraczanego. Wystarczy, że obrane i pokrojone buraki zalejesz letnią wodą i potrzymasz kilka dni w ciepłym miejscu. Z ugotowanych ziemniaków lub z ciasta makaronowego wykrój gwiazdkę i udekoruj nią gotowe danie. Zamiast gwiazdki, barszcz czerwony możesz również podać z krokietami, pasztecikami lub kruchymi pierożkami. Choć zupa jest idealną propozycją na wigilijną kolację, nic nie stoi na przeszkodzie, by serwować ją także na inne okazje. Smacznego!