Składniki
1 opakowanie
1 sztuka
60 gramów
2 sztuki
1 łyżka
1 litr
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zetrzyj skórkę z cytryny na drobnej tarce.
Krok 2
Zagotuj 1 litr wody, dodaj do niego śliwki, goździki oraz startą skórkę, po czym gotuj wszystko na małym ogniu przez około 5 minut.
Krok 3
Przecedź wywar, dodaj łyżkę miodu i mocno podgrzej, a następnie pokrój śliwki w paski.
Krok 4
Wsyp do wywaru Barszcz czerwony Knorr, dodaj pokrojone śliwki i dopraw pieprzem do smaku.
Krok 5
Wytnij foremką gwiazdki z ugotowanych ziemniaków i dodaj do gotowego barszczu.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Barszcz z gwiazdką
Szukasz ciekawego sposobu na przygotowanie zupy? W takim razie, koniecznie wypróbuj przepis na barszcz czerwony z gwiazdką. Zacznij do zagotowania litra wody. Następnie dodaj do niego goździki oraz startą skórkę cytryny. Gotowy wywar przecedź przez gęste sito i mocno podgrzej na łyżce miodu. Pod koniec gotowania, wsyp zawartość torebki barszczu czerwonego oraz pokrojone suszone śliwki. Jeśli chcesz jeszcze bardziej podkreślić smak potrawy, nie zapomnij o aromatycznych przyprawach, takich jak: pieprz, tymianek czy kminek. Dobrym pomysłem będzie także samodzielne przygotowanie kwasu buraczanego. Wystarczy, że obrane i pokrojone buraki zalejesz letnią wodą i potrzymasz kilka dni w ciepłym miejscu. Z ugotowanych ziemniaków lub z ciasta makaronowego wykrój gwiazdkę i udekoruj nią gotowe danie. Zamiast gwiazdki, barszcz czerwony możesz również podać z krokietami, pasztecikami lub kruchymi pierożkami. Choć zupa jest idealną propozycją na wigilijną kolację, nic nie stoi na przeszkodzie, by serwować ją także na inne okazje. Smacznego!
