Calzonne z mięsem mielonym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Calzonne z mięsem mielonym

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

16 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

200 gramów

30 gramów

400 gramów

1 opakowanie

1 sztuka

1 sztuka

3 łyżki

60 gramów

1 szczypta

1 sztuka

200 mililitrów

1 łyżka

1 łyżeczka

2 sztuki

3 sztuki

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W ciepłym, posłodzonym mleku rozpuść drożdże, odstaw na chwilę.

Krok 2

Na stolnicę wysyp mąkę, dodaj posiekane na kawałki masło, posól i dodaj olej, wlej zaczyn drożdżowy i wyrabiaj ciasto. Gotowe odstaw na 20 minut.

Krok 3

Pieczarki pokrój w plastry, cebulę posiekaj, paprykę i pomidory pokrój w kostkę, czosnek zmiażdż.

Krok 4

W rondelku roztop 0.25 łyżeczki masła*, dodaj pieczarki, duś 10 minut. Na pozostałym maśle podsmaż cebulę, dodaj mięso i smaż 10 min, po tym czasie dodaj paprykę, duś kolejne 5-10 min.

Krok 5

Dodaj pieczarki, pomidory, czosnek oraz koncentrat pomidorowy. Na wolnym ogniu smaż do momentu, gdy część płynu odparuje, dopraw solą i pieprzem. Na koniec dodaj starty ser.

Krok 6

Ciasto podziel na 4 części, każdą rozwałkuj na kształt koła. Na połowie każdego ułóż farsz, złóż placek na pół (kształt dużego pieroga), sklej brzegi, wierzch posmaruj roztrzepanym jajkiem.

Krok 7

Piecz w nagrzanym do 180 piekarniku przez 30 minut. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Calzonne z mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Calzonne z mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Calzonne z mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Calzonne z mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Calzonne z mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Calzonne z mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Calzonne z mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Calzonne z mięsem mielonym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Surówka do obiadu
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej