Składniki
1 kilogram
2 sztuki
1 sztuka
1 łyżka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę siekamy i przysmazamy na masełku dodajemy do miesa mielonego.Bułkę namaczamy w wodzie lub mleku -odciskamy ,dodajemy do mięsa.
Krok 2
Do miesa dodajemy także jajko ,odrobinę zimnej wody ,przyprawe uniwersalną ,mieszamy ,dosć długo . Dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku ,ponownie mieszamy Formujemy kotleciki .Smażymy je na rozgrzanej oliwie.
Krok 3
Sos rozrabiamy w wodzie i wlewamy na patelnie do kotlecików ,dusimy .Jak sos zdęstnieje ,potrawa jest gotowa.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
