Wegetariańskie Chilli Sin Carne przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Dieta obniżająca cholesterol 2000 kcal

105 przepisów - 21 dni

Wegetariańskie Chilli Sin Carne

Autor: maste_official Martyna Sobczak

ratingratingratingratingrating

1

heart
46 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

30 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżeczka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 szczypta

1 pęczek

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę oraz paprykę pokrój w kostkę. Podsmaż wszystko na oliwie z oliwek i dodaj 5 ząbków czosnku pokrojonego w plastry oraz drobno posiekane papryczki chilli. Podsmażaj wszystko przez około 5 minut.

Krok 2

Dodaj meksykańskie kaszotto Knorr (lub kaszę quinoa oraz bulgur - kaszy nie gotuj wcześniej ). Dobrze wszystko wymieszaj i dodaj przyprawy: pół łyżeczki kuminu, pół łyżeczki papryki wędzonej, 1/4 łyżeczki kolendry rozbitej w moździerzu, łyżeczkę kakao, suszony czosnek, sól oraz  pieprz. Podlej wszystko bulionem i ponownie wymieszaj.

Krok 3

Dodaj puszkę pomidorów, pół łyżeczki cukru oraz 150ml bulionu warzywnego. Całość zamieszaj i gotuj pod przykryciem przez około 10 minut co jakiś czas mieszając, aby kasza nie przywarła do patelni.

Krok 4

Gdy kasza będzie prawie gotowa dodaj odsączoną kukurydzę oraz czerwoną fasolę. Gotuj chilli przez kolejne 5 - 7 minut, jeśli jest zbyt suche podlej je ponownie płynem. Wedle uznania dopraw danie do smaku dodatkową ilością chilli w proszku, czosnkiem lub kuminem

Krok 5

Chilli serwuj posypane serem cheddar, z łyżką kwaśnej śmietany i świeżą kolendrą. Dodatkowo możesz podać ciepłą tortille.

maste_official  Martyna Sobczak

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wegetariańskie Chilli Sin Carne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wegetariańskie Chilli Sin Carne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wegetariańskie Chilli Sin Carne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wegetariańskie Chilli Sin Carne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wegetariańskie Chilli Sin Carne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wegetariańskie Chilli Sin Carne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wegetariańskie Chilli Sin Carne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wegetariańskie Chilli Sin Carne - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej