Składniki
spód:
200 gramów
300 gramów
3 łyżki
50 mililitrów
masa kokosowa:
50 gramów
800 mililitrów
1 opakowanie
90 gramów
2 opakowania
2 łyżki
polewa:
150 gramów
25 gramów
100 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kasię roztop w rondelku. Herbatniki pokrusz w malakserze, a następnie wymieszaj z kakao, rozpuszczoną Kasią i rumem.
Krok 2
Masę przełóż na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę o wymiarach 20 x 30 cm i lekko dociśnij.
Krok 3
Wiórki kokosowe przelej wrzątkiem na sicie, odciśnij. Szklankę mleka wymieszaj z cukrem, budyniami i kaszą manną. Pozostałe mleko zagotuj, wlej mleko z dodatkami i ugotuj gęsty budyń. Wymieszaj z wiórkami i wystudź.
Krok 4
Kasię utrzyj na puch dodając po łyżce wystudzony budyń.
Krok 5
Otrzymaną masę wyłóż na herbatnikowy spód i wyrównaj powierzchnię.
Krok 6
Śmietankę podgrzej w rondelku razem z Kasią. Dodaj połamaną czekoladę i mieszaj, aż masa będzie gęsta i gładka. Otrzymaną polewę wyłóż na ciasto. Przechowuj w lodówce. Udekoruj według uznania.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Ciasto kokosowo-czekoladowe
Połączenie kokosa i czekolady ma doskonały smak – zwłaszcza czekolady gorzkiej, która doskonale współgra ze słodyczą kokosa. Spróbuj go w cieście kokosowo-czekoladowym. Jest bardzo proste – nie wymaga pieczenia, a spód przygotujesz z herbatników i kakao. Powinien być mocno zbity i nie może się kruszyć, by ciasto łatwo kroiło się na kawałki. Puszyste, kokosowe nadzienie zrobisz na bazie budyniu śmietankowego i kaszy manny. Budyń doda masie kremowej konsystencji i śmietankowego posmaku, zaś dzięki kaszy ciasto będzie zwarte. Jeśli chcesz, dodaj także odrobinę waniliowego aromatu oraz chipsy kokosowe, które nadadzą ciastu chrupkości. Przestudzoną masę wlej na spód z herbatników, a następnie przygotuj polewę z gorzkiej czekolady. Żeby była błyszcząca, dodaj do niej łyżkę rozpuszczonej żelatyny. Udekoruj ciasto cząstkami owoców, np. mandarynek, a także kawałkami kokosa albo wiórkami z białej czekolady. Ciasto kokosowo-czekoladowe podawaj mocno schłodzone. Sprawdź przepis krok po kroku. Smacznego.
