Składniki
4 sztuki
1 szczypta
3 łyżki
0.5 pęczka
0.5 pęczka
1 sztuka
80 gramów
80 gramów
150 gramów
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Z kostki Bulion na włoszczyźnie Knorr przygotuj rosół według przepisu.
Krok 2
Mięso pokrój w drobną kostkę.
Krok 3
Cebule obierz i odetnij z nich czapeczki. Blanszuj je w osolonym wrzątku, następnej zahartuj pod zimną wodą.
Krok 4
Wyjmij wnętrze każdej z cebuli, powinna zostać około półcentymetrowa ścianka.
Krok 5
Miąższ podsmaż na patelni, dodaj mięso, zalej bulionem, gotuj 5 minut.
Krok 6
Mięso i cebulę odsącz z bulionu, przepuść wraz z mozzarellą przez maszynkę do mięsa, dodaj do masy posiekane zioła i 3 łyżki startego parmezanu.
Krok 7
Powstałą masą nadziej cebule, posyp resztą parmezanu. Zapiekaj w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 30 min.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć!
Czytaj więcejSwoim kształtem przypomina najpiękniejszy bukiet prosto z kwiaciarni. Spokrewniony z brokułem, z którym nieustannie konkuruje o względy innych. Choć dotychczas traktowano go nieco po macoszemu – zazwyczaj w roli dodatku, obecnie nie ma sobie równych!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
