Golonka duszona po chińsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Golonka duszona po chińsku

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

1

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

32 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

1 sztuka

3 sztuki

8 szklanek

4 łyżki

4 łyżki

2 łyżki

0.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Golonki opłucz i oczyść. Natnij skórę z boków i włóż je do rondla.

Krok 2

Zalej wodą, dodaj kostkę Knorr i gotuj ok. 10 minut.

Krok 3

Zbierz szumowiny. Każdą cebulę pokrój na 3 części i dodaj do golonki.

Krok 4

Wlej sos sojowy, wódkę, cukier i imbir.

Krok 5

Gotuj pod przykryciem przez ok. 2 godziny. Co pół godziny golonki obracaj. Kiedy zostanie 1/4 wody zwiększ ogień i gotuj, aż płyn będzie brunatny. Golonki wyłóż na półmisek i polej sosem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Golonka duszona po chińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Golonka duszona po chińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Golonka duszona po chińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Golonka duszona po chińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Golonka duszona po chińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Golonka duszona po chińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Golonka duszona po chińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Golonka duszona po chińsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej