Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

56 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

37 osób wydrukowało

Pobierz pdf

26 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 opakowanie

2 sztuki

40 gramów

150 mililitrów

400 mililitrów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

100 gramów

40 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso dokładnie umyj i oczyść z nadmiaru tłuszczu. Następnie oprósz mąką oraz solą, pieprzem i podsmaż na patelni, aż skórka zrobi się rumiana.

Krok 2

Mięso przełóż do naczynia żaroodpornego i na tym samym tłuszczu podsmaż pokrojoną w piórka cebulę.

Krok 3

Dodaj do cebuli koncentrat pomidorowy, chwilę podsmaż i wlej wino oraz wodę. Rozgrzej piekarnik do 160 °C.

Krok 4

Teraz dodaj zioła oraz Fix Knorr. Wszystko wymieszaj i gotuj ok. 10 minut.

Krok 5

Zalej mięso sosem. Przykryj naczynie szczelnie dwiema warstwami folii aluminiowej i wstaw całość do nagrzanego do 160 °C piekarnika na 2,5 h.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej