Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim przepis – Zobacz na przepisy.pl

Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

56 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

35 osób wydrukowało

Pobierz pdf

21 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 opakowanie

2 sztuki

40 gramów

150 mililitrów

400 mililitrów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

100 gramów

40 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso dokładnie umyj i oczyść z nadmiaru tłuszczu. Następnie oprósz mąką oraz solą, pieprzem i podsmaż na patelni, aż skórka zrobi się rumiana.

Krok 2

Mięso przełóż do naczynia żaroodpornego i na tym samym tłuszczu podsmaż pokrojoną w piórka cebulę.

Krok 3

Dodaj do cebuli koncentrat pomidorowy, chwilę podsmaż i wlej wino oraz wodę. Rozgrzej piekarnik do 160 °C.

Krok 4

Teraz dodaj zioła oraz Fix Knorr. Wszystko wymieszaj i gotuj ok. 10 minut.

Krok 5

Zalej mięso sosem. Przykryj naczynie szczelnie dwiema warstwami folii aluminiowej i wstaw całość do nagrzanego do 160 °C piekarnika na 2,5 h.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej