Gulasz wieprzowy z boczkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gulasz wieprzowy z boczkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

4

9 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

38 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

700 gramów

100 gramów

2 opakowania

2 sztuki

3 łyżki

2 łyżki

1 litr

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyte mięso pokrój w kostkę, oprósz lekko w mące i obsmaż w garnku na rumiany kolor.

Gulasz wieprzowy z boczkiem - Krok 1

Krok 2

Dodaj do mięsa wszystkie przyprawy i pozwól aby również chwilę się podsmażyły.

Gulasz wieprzowy z boczkiem - Krok 2

Krok 3

Boczek pokrój w kostkę i zrumień na patelni, cebulę pokrój w piórka, czosnek posiekaj lub przeciśnij przez praskę, po czym dodaj do boczku i zeszklij. Całość wrzuć do garnka z mięsem.

Gulasz wieprzowy z boczkiem - Krok 3

Krok 4

Fix Strogonoff Knorr wymieszaj z wodą i wlej do garnka. Mieszaj do momentu wrzenia i gotuj na małym ogniu ok. 1 godziny.

Gulasz wieprzowy z boczkiem - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gulasz wieprzowy z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gulasz wieprzowy z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gulasz wieprzowy z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gulasz wieprzowy z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gulasz wieprzowy z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gulasz wieprzowy z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gulasz wieprzowy z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gulasz wieprzowy z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Gulasz po polsku
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Gulasz wieprzowy z boczkiemGulasz wieprzowy z boczkiem

Smak popularnego gulaszu wieprzowego wzmocni wędzony boczek. Będzie wyrazistym składnikiem dania, który odmieni nieco jego podstawową wersję. Aby przygotować potrawę, należy na początek podsmażyć mięso. Po dodaniu przypraw dołącza się do wieprzowiny podsmażony z cebulą i czosnkiem, delikatnie chrupiący boczek. Całość dusi się z dodatkiem wody oraz przypraw. Wyrazistości mięsnemu daniu dodają zwłaszcza majeranek i kminek. Do gulaszu z boczkiem dorzuć też słodką paprykę. Jeśli zależy Ci, aby jedzenie było bardziej wyraziste, zamień ją na chili. Tak przyrządzony gulasz wieprzowy z boczkiem serwuj na obiad z ziemniaczanym purée lub ryżem, sprawdzą się także kluski śląskie oraz kopytka. Dołącz do nich surówkę z czerwonej kapusty lub selera. Potrawę podawaj z bagietką lub pajdą wiejskiego chleba jako ciepłą kolację. Do gulaszu dorzuć też inne warzywa, dzięki którym uatrakcyjnisz smak dania. Wykorzystaj pieczarki, paprykę oraz kiszonego ogórka. W takiej odsłonie gulasz będzie równie smaczny. Zapoznaj się z przepisem i przygotuj to danie!