Karkówka marynowana w zupie cebulowej

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

5

6 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

59 osób wydrukowało

Pobierz pdf

21 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

0.25 szklanki

0.5 szklanki

0.5 łyżeczki

2 łyżki

1 szklanka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyć i osuszyć karkówkę . Przygotować do pieczenia . Olej utrzeć z zupą cebulową i pieprzem . Natrzeć mięso i odłożyć na minimum 3 godziny . Ułożyć w rękawie do pieczenia i piec w temperaturze 200 * C przez 1 godzinę . Wyjąć . Poczekać aż trochę przestygnie .Zlać do garnuszka tłuszcz wytopiony przy pieczeniu .

Krok 2

Cebulę pokroić w pół plasterki i usmażyć na maśle do zeszklenia .

Krok 3

Dorzucić cebulę do tłuszczu z karkówki . Podgrzać . Wlać wodę i śmietankę . Zagotować . Zaciągnąć sosem pieczeniowym .Zagotować . Jeśli wg nas sos jest za płynny - dosypać jeszcze sosu.

Krok 4

Karkówkę pokroić w plastry . Podawać z sosem , ziemniakami i surówką z buraczków ( wg mnie pasują tu doskonale ) .

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Karkówka marynowana w zupie cebulowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Karkówka marynowana w zupie cebulowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Karkówka marynowana w zupie cebulowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Karkówka marynowana w zupie cebulowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Karkówka marynowana w zupie cebulowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Karkówka marynowana w zupie cebulowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Karkówka marynowana w zupie cebulowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej