
Składniki
1 szczypta
0.75 litra
1.5 kilograma
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Karkówkę pokrój na plastry o grubości około 1 cm, rozbij nie za mocno. Ułóż w naczyniu żaroodpornym.
Krok 2
Śmietanę wymieszaj z zupami cebulowymi w proszku i zalej mięso.
Krok 3
Zapiekaj w odkrytym naczyniu w nagrzanym do 180 stopni C. piekarniku przez około 1,5-2,5 godziny. W trakcie pieczenia mięso polewaj wytwarzającym się sosem, aby nie wyschło z wierzchu.
Krok 4
Po 1,5 godzinie należy łyżką oddzielić każdy płat mięsa od pozostałych, aby sos wszędzie doszedł i mięso zostało w upieczone.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej